DÂY CHUYỀN LÀM GIÒ CHẢ
-
Phụ gia làm giò chả sạch
150.000 VND125.000 VNDBảo hành 1 năm, bảo trì trọn đời
-
Dây chuyền làm chả cá
58.000.000 VND55.850.000 VNDBảo hành 1 năm, bảo trì trọn đời -
Dây chuyền sản xuất xúc xích
21.500.000 VND20.050.000 VNDBảo hành 1 năm, bảo trì trọn đời -
Dây chuyền sản xuất lạp xưởng
36.000.000 VND34.350.000 VNDBảo hành 1 năm, bảo trì trọn đời -
Dây chuyền sản xuất giò chả
30.800.000 VND29.800.000 VNDBảo hành 1 năm, bảo trì trọn đời
Dây chuyền làm giò chả gồm các thiết bị có chức năng chuyên biệt hỗ trợ các công đoạn khác nhau của quy trình làm giò. Tham khảo ngay bài viết dưới đây cùng mayxaythitlamgio.com để tìm hiểu về 4 loại máy cần thiết nhất nhé.
4 thiết bị có trong quy trình sản xuất giò chả
Máy thái thịt
Công đoạn cắt thịt, mỡ thành những khối vuông vắn trước khi cho vào máy xay cần sự trợ giúp từ máy thái thịt chuyên dụng, có thể điều chỉnh độ dày mỏng tuỳ ý.
Hiện tại, Viễn Đông đang cung cấp các dòng máy có độ dày lát cắt từ 2 – 5mm với mức giá chỉ từ 2.700.000 – 15.500.000VND.
Máy xay giò chả
Đây là thiết bị quan trọng nhất trong dây chuyền sản xuất giò chả, có chức năng xay nhuyễn thịt, tạo độ dai mịn cho thành phẩm.
Tổng hợp một số mẫu máy phổ biến hiện nay:
| Tên sản phẩm | Biến tần | Năng suất (kg/ngày) | Giá bán (VND) |
| Máy xay giò chả 2 lớp | Không biến tần | 4 – 30 | 12500000 – 42000000 |
| Máy xay giò 3 lớp | 5 – 25 | 14900000 – 37500000 | |
| Máy xay thịt làm giò 2 lớp | Có biến tần | 17900000 – 45000000 |
Tìm hiểu: Dây chuyền làm chả cá viên cho cơ sở chế biến thực phẩm lớn
Tủ hấp giò chả
- Hấp chín giò chả bằng hơi nước và trong môi trường nhiệt độ cao, đảm bảo thực phẩm chín đều ở tất cả các khay.
- Các dòng tủ hấp công nghiệp do Viễn Đông cung cấp có 4 – 24 khay. Tuỳ thuộc vào năng suất sản xuất, quý khách có thể lựa chọn cho phù hợp.
- Giá bán các dòng tủ hấp hiện đang dao động từ 6.500.000 – 39.500.000 VND chưa bao gồm chi phí vận chuyển.
Máy hút chân không
Sau khi thu được thành phẩm giò chả, sử dụng máy hút chân không để đóng gói và loại bỏ không khí bên trong túi để bảo quản thực phẩm được lâu hơn.
Máy ép hút chân không có nhiều mẫu mã và kích cỡ bao bì khác nhau cho ra năng suất 5-6 túi giò 1kg/lần. Giá bán cung cấp ra thị trường là 1.100.000 – 45.900.000 VND.
Báo giá dây chuyền làm giò chả mới nhất hiện nay
Dây chuyền sản xuất giò đơn giản nhất gồm 4 thiết bị: máy thái thịt, máy xay giò, tủ hấp và máy hấp chân không với mức giá chỉ từ 22.800.000VND tại Viễn Đông.
Lưu ý:
- Các mức giá trên được cập nhật mới nhất tháng 6/2024.
- Chưa bao gồm VAT và chi phí vận chuyển.
Cơ khí Viễn Đông là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực cung cấp các dòng thiết bị sản xuất, chế biến thực phẩm, được người tiêu dùng tin tưởng và đánh giá cao.
Để biết thêm chi tiết về từng sản phẩm, quý khách vui lòng liên hệ đến hotline chi nhánh gần nhất để được nhân viên tư vấn cụ thể nhé.
