Các sự cố thường gặp khi sử dụng máy xay giò (P.2)

Ở bài viết Các sự cố thường gặp khi sử dụng máy xay giò (P.1), chúng ta đã điểm qua sự cố máy xay giò chả ngừng hoạt động trong khi đèn led biến tần vẫn sáng. Ở phần 2 của se-ri này, chúng ta đến với sự cố hỏng phớt. Cùng tìm hiểu rõ hơn về  sự cố này để có cách bảo quản và sử dụng máy xay giò chả tốt nhất.

SỰ CỐ HỎNG PHỚT

  1. Hiện tượng

- Nước và thịt bị bắn ra ngoài hoặc rò ra phía dưới cối qua vị trí trục máy xay giò chả một cách bất thường điều ấy đồng nghĩa với việc phớt máy đã có dấu hiệu hư hỏng.

Các sự cố thường gặp khi sử dụng máy xay giò

  1. Nguyên nhân

- Do phớt sử dụng lâu ngày nên bị lão hóa theo thời gian.

- Vệ sinh máy xay thịt làm giò không sạch sẽ khiến thịt sau khi xay bị tích tụ lâu ngày xung quanh trục gây bó trục, phá phớt.

- Sử dụng phớt không đúng thông số nhà sản xuất đưa ra.

  1. Cách xử lý

Bước 1: Tìm mua đúng loại phớt mà máy đang sử dụng theo bảng chi tiết sau

Loại máy xay giò Thông số phớt Hình ảnh
Máy xay thịt làm giò 5kg 30x55x10  Các sự cố thường gặp khi sử dụng máy xay giò
Máy xay giò chả 10kg 30x55x10
May xay gio cha 15kg 30x55x10
Máy xay giò 20kg 35x55x10

Bước 2: Tháo cối xay ra khỏi phần khung gá

- Quý vị quan sát phần dưới cối sẽ thấy có 4 ốc dùng để bắt cố định cối vào mâm đỡ như hình ảnh sau:

Các sự cố thường gặp khi sử dụng máy xay giò

- Lần lượt tháo 4 ốc phía dưới đáy cối như hình trên rồi nhẹ nhàng nâng cối lên theo chiều thẳng đứng cho đến khi nâng được hoàn toàn cối ra khỏi mâm đỡ.

Bước 3: Thay phớt

- Dùng tua vít hoặc dụng cụ đóng có đầu nhọn chuyên dụng nhẹ nhàng đóng phớt ở cổ trục cối ra. Quý vị phải đóng từ trong lòng cối xuống để đẩy được phớt ra ngoài. Lưu ý nên đóng một cách nhẹ nhàng để tránh làm hỏng các phần phớt nhựa trắng dùng để chắn thịt.

- Sau khi đóng được phớt cũ ra khỏi cổ trục của cối quý vị cần vệ sinh sạch sẽ cổ trục để có thể đóng phớt mới vào một cách dễ dàng nhất.

Bước 4: Lắp phớt mới

- Nhẹ nhàng đưa phớt mới vào cổ trục, theo chiều mặt có rãnh của phớt quay xuống phía dưới nhẹ nhàng dùng tuýp kích cỡ phù hợp đóng nhẹ phớt đến vị trí tối đa.

Bước 5: Lắp cối

- Sau khi đóng phớt mới vào cổ trục của cối quý vị nên kiểm tra xem phớt mới có bị cong vênh, hoặc bị rách hay không.

- Nhẹ nhàng đưa cối trở lại khung và siết chặt 4 ốc cố định như khi tháo cối.

Lưu ý: Nếu sau khi thực hiện đủ các bước trên mà vẫn không khắc phục được sự cố thì hãy liên hệ ngay với chuyên viên kỹ thuật của công ty Viễn Đông để được tư vấn xử lý.

Xem thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu

Hotline kĩ thuật:

  • Miền Bắc: 0981076123
  • Miền Nam: 0931 679 234

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ

Miền Bắc: Số C32 Ngõ 409 – Tam Trinh – Hoàng Mai – Hà Nội
Miền Nam : 269/28 Lý Thường Kiệt – Phường 15 – Quận 11 – Hồ Chí Minh

—————————————————————————–

Xem thêm: Máy cưa xươngmáy viên thịt cối đồng 

Tham khảo thêm các dòng thiết bị làm bánh: máy trộn bột, máy se bột, máy chia bộttủ ủ bột.

 Tham khảo thêm: máy xay thịt làm xúc xích, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp xúc xích.

Tham khảo thêmTủ nấu cơmnồi nấu phởmáy xay sinh tố công nghiệpmáy hút chân khôngmáy xay thịt công nghiệptủ sấy lạp xưởngmáy ép dầu lạc.

 

Viết bình luận tại đây

*

© 2016 Máy xay giò chả Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.
Có thể bạn sẽ thíchclose