Máy xay thịt làm chả lụa

Máy xay thịt làm chả lụa Việt Nam được sản xuất và gia công tại xưởng của công ty Viễn Đông, những năm gần đây được rất nhiều khách hàng lựa chọn. Nhờ khả năng xay khở, xay nhanh, giảm tỷ lệ giò chả hỏng, hư. Sở hữu ngay máy xay thịt làm chả lụa cho cở sở kinh doanh của bạn nhé!

Cùng mayxaythitlamgio.com tìm hiểu rõ hơn về chiếc máy xay thịt làm chả lụa nay nhé!

Xay thịt nhanh hơn với máy xay thịt làm chả lụa 

Máy làm chả lụa giúp quá trình xay thịt trở nên nhanh chóng, hiệu quả, đơn giản hơn nhiều lần so với cách xay giã truyền thống, tích hợp cả về chức năng xay nhuyễn và quết thịt.

So sánh năng suất máy xay thịt mới và cối xay thịt bằng tay

• Máy xay thịt mới: năng suất rất cao trong khoảng 3-4 phút có thể xay lên đến 30kg thịt làm giò.
• Cối xay thịt bằng tay: năng suất thấp, tùy vào năng suất và sức khỏe của người dùng, 1 giờ có thể xay, giã được 2-3 kg thịt.

Sử dụng máy xay giò chả giúp tiết kiệm thời gian, công sức hơn rất nhiều so với cách làm truyền thống, giúp việc xay thịt làm giò trở nên nhẹ nhàng, đơn giản hơn.

Giảm tỷ lệ giò chết lên đến 95%

Ưu điểm lớn nhất của máy xay thịt làm chả lụa nằm ở khả năng xay thịt, quết thịt cho thật đều, thật mịn. Cách giã giò truyền thống có tỷ lệ làm giò chết lên đến 70% nhưng đối với máy xay thịt làm giò tỷ lệ này chỉ khoàng 5%. Chất lượng giò chả đồng đều, mịn. Ngoài xay chả lụa, máy xay giò có thể xay đa dạng các loại như: pate, lạp xưởng, xúc xích,..

Thiết kế của máy xay thịt làm chả lụa

Chất liệu inox chắc chắc

Inox được cấu tạo nên máy xay thịt làm chả lụa hoàn toàn từ inox cao cấp. Dòng inox này sẽ hạn chế được sự gỉ sét trong quá trình sử dụng. Phần chân máy cũng được làm bằng inox chắc chắn, bọc thêm cao su để giảm tình trạng rung lắc mạnh khi máy hoạt động.

Trang bị động cơ khỏe, bền bỉ

Sở hữu động cơ Nhật bãi dây đồng 100% nên cối xay chả lụa có thể xay được từ 5-30kg trong vòng 3-4 phút. Một ngày chiếc máy công nghiệp này có thể xay được hơn 250kg. Tuy nhiên không nên xay máy quá 30 phút để đảm bảo độ bền và độ ổn định cho động cơ.

Dễ dàng vệ sinh

Sau mỗi lần sử dụng xong, để đảm bảo chất lượng giò chả những lần sử dụng sau cũng như giúp máy được bền hơn, tăng tuổi thọ bạn cần vệ sinh máy. Sau khi vệ sinh bên trong cối xay, bạn chỉ cần tháo chốt cố định bên hông và nghiêng máy để xả hết nước và cặn còn dư lại. Vậy là quá trình vệ sinh máy đã xong, thật nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.

Viễn Đông cung cấp các phụ gia làm giò chả

Ngoài việc sở hữu một chiếc máy xay giò chả năng suất cao, một công thức làm giò ngon, bạn cần phải thêm một chút phụ gia thực phẩm được Bộ Y tế cho phép để tăng độ giòn dai cho món chả lụa. Hiện nay, Viễn Đông đang phân phối các loại phụ gia bảo quản hay tăng độ giòn dai cho sản phẩm.

Liên hệ ngay đến chi nhánh Viễn Đông gần nhất để được tư vấn và hỗ trợ nhé!

>>> Tham khảo thêm: 5 phụ gia chế biến thực phẩm thông dụng trên thị trường