Máy xay thịt công nghiệp JX 42

Máy xay thịt công nghiệp JR 42 là dòng máy xay thịt có công suất lớn nhất trong dòng máy JR, đáp ứng nhu cầu xay thịt liên tục với năng suất cao của các cơ sở chế biến thịt quy mô lớn, bếp ăn công nghiệp hoặc trong các quầy thịt siêu thị… Mayxaythitlamgio.com sẽ giới thiệu tới các bạn những đặc điểm nổi bật của máy trong bài viết này.

• Hướng dẫn sử dụng máy xay thịt công nghiệp
• Vệ sinh, bảo quản máy xay thịt công nghiệp như thế nào?
• So sánh các dòng máy xay thịt công nghiệp AKS-TC-JR
• 4 sai lầm thường mắc khi sử dụng máy xay thịt công nghiệp

Máy xay thịt công nghiệp JR 42- Máy xay công nghiệp năng suất cao

Máy xay thịt công nghiệp JR 42 có những đặc điểm của một dòng máy xay thịt công nghiệp:

Thiết kế chắc chắn, gọn gàng cùng với bánh xe để di chuyển dễ dàng hơn. Máy xay thịt công nghiệp JR 42 có độ cao phù hợp để người dùng thuận tiện nhất

Lưỡi dao sắc bén làm từ thép tôi kết hợp với trục xoắn mạnh, xay đùn thịt nhanh chóng và nhuyễn đều. Không có hiện tượng kẹt thịt như các máy xay thịt công suất nhỏ

Máy xay thịt công nghiệp JR 42 sở hữu 2 kích cỡ đầu đùn 6mm và 8mm cho độ nhuyễn khác nhau, đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng của các cơ sở, tiết kiệm chi phí đầu tư máy khác

Khay chứa thịt cỡ lớn được thiết kế cao so với phần trục xoắn và lưỡi dao, tạo độ an toàn nhất định cho người dùng. Đẩy thịt bằng chày chuyên dụng

Công tắc điều chỉnh và đèn báo máy xay thịt JR 42 được thiết kếtinh tế, ở vị trí thuận tiện nhất

Như vậy, máy xay thịt công nghiệp JR 42 bao gồm những thiết kế tối ưu nhất, thuận tiện nhất cho người dùng và quy trình sản xuất chế biến của các cơ sở quy mô lớn.

Tham khảo thêm các thiết bị chế biến thực phẩm khác tại website maychebienthit.com

Năng suất 600kg/ h với động cơ 2200W giúp máy xay thịt JR 42 trở thành dòng máy công nghiệp năng suất lớn nhất.

Hướng dẫn sử dụng chung cho dòng máy xay thịt công nghiệp JR 42

Bước 1: Kiểm tra máy xay thịt, lắp trục xay thịt lên máy. Chú ý các bộ phận trên đầu dao phải được lắp đúng thứ tự, đúng chiều. Bạn siết chặt chấu đầu dao lại và kết nối máy với nguồn điện.

Bước 2: Cho thịt lên khay chứa. Cắt miếng thịt vừa cỡ lóng ngón tay, miếng thịt càng lớn càng khó xay. Xay lượng thịt vừa phải theo công suất của máy để tránh kẹt thịt, quá tải..

Bước 3: Bạn xoay công tắc theo chiều kim đồng hồ, máy bắt đầu xay và đùn thịt ra dưới khay.

Cứ như thế, bạn cho thịt lên khay để máy xay nhưng không để máy hoạt động quá 30 phút để đảm bảo độ bền cho động cơ.

Quan tâm: [BÁO GIÁ 2024] – Máy xay thịt công nghiệp Viễn Đông MỚI NHẤT!

Tham khảo thêm: Dây chuyền sản xuất giò chả, chà bông

Đối với gia đình, máy xay giò chả mini sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo bởi năng suất nhỏ chỉ từ 1- 2kg/ lần, 1 ngày xay không quá 20kg để đảm bảo độ bền cho máy. Trước khi xay giò, bạn cần dùng máy xay thịt công nghiệp AKS để xay mỡ, sau đó bảo quản trong tủ đông để sáng hôm sau xay giò.

Khách hàng có nhu cầu làm giò số lượng lớn thì hãy tham khảo máy xay giò chả công nghiệp từ 5kg trở lên. Ngoài máy xay đùn thịt, máy xay thịt làm giò thì bạn sẽ cần thêm tủ hấp giò công nghiệp để hấp chín giò một cách nhanh chóng.

Tủ hấp công nghiệp có nhiều kích cỡ khác nhau phân theo số khay, tủ nhỏ nhất là tủ 4 khay và lớn nhất là 24 khay. Khi hấp giò sẽ hấp cách khay vì chiều cao của giò, 1 khay có thể hấp từ 5-8kg giò.

Ngoài chức năng xay giò thì máy xay giò chả còn có thể được dùng để đánh chà bông bằng cách thay lưỡi dao rất nhanh chóng. Các máy làm chà bông chỉ bao gồm: máy đánh và máy rang chà bông, có đủ kích cỡ từ phục vụ gia đình đến sản xuất công nghiệp để khách hàng lựa chọn.