Vật liệu làm máy xay giò chả chủ yếu là inox 304 và 201. Máy xay giò chả inox sáng bóng, đẹp hiện đại, chống hao mòn, chống rỉ sét mà lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cùng Mayxaythitlamgio.com tìm hiểu cụ thể hơn trong bài viết này.
Inox là gì?
– Inox hay còn gọi là thép không rỉ (từ tiếng Pháp: inoxydable) là dạng hợp kim của sắt chứa tối thiểu 10,5% crom.
– Các đặc tính của inox:
- Tốc độ hóa bền rèn cao
- Độ dẻo cao hơn
- Độ cứng và độ bền cao hơn
- Độ bền nóng cao hơn
- Chống chịu ăn mòn cao hơn
- Độ dẻo dai ở nhiệt độ thấp tốt hơn
- Phản ứng từ kém hơn (chỉ với thép austenit)
– Với những đặc tính trên, inox là vật liệu làm máy xay giò chả thích hợp nhất, vừa đảm bảo cho việc gia công dễ dàng, tính thẩm mỹ cao mà lại bền bỉ và an toàn.
Vật liệu làm máy xay giò chả gồm những loại nào?
Vật liệu làm máy xay giò chả là inox 304 và 201.
Bảng so sánh và phân biệt 2 loại inox này.
| Inox 304 | Inox 201 | |
| Thành phần | 8,1% niken + 1% magan | 4,5% niken + 7,1% magan |
| Độ dát mỏng inox | Dễ | Khó hơn 304 |
| Khả năng chống ăn mòn | cao hơn inox 201 bởi nguyên tố crom và lưu huỳnh nên bề mặt inox mượt | chống ăn mòn thấp hơn inox sus 304,bề mặt thường có rỗ nhỏ |
| Khả năng nhiễm từ ( hút nàm châm) | Không hút nam châm | hút nhẹ nam châm |
| Khả năng phản ứng với axit và muối | Không phản ứng | Phản ứng nhẹ |
| Độ bền | Cao hơn 201 | Cao |
| Độ cứng | Cao hơn 201 | Cao |
| Dùng thuốc thử chuyên dụng | Tạo màu xanh | Tạo màu gạch |
Xem thêm: Dây chuyền làm bánh trung thu
Chính sách bán hàng và bảo hành của công ty Viễn Đông
Đặt hàng
– Đối với các sản phẩm sẵn có tại Công ty Viễn Đông, đặt hàng quý khách hàng vui lòng thanh toán trước 20% giá trị hàng hóa.
– Đối với các sản phẩm không có sẵn hàng tại Công ty Viễn Đông khi đặt hàng quý khách vui lòng thanh toán trước 40% giá trị hàng hóa.
– Đối với các sản phẩm đặc thù, gia công, sản xuất theo yêu cầu quý khách vui lòng thanh toán trước 50% giá trị hàng hóa.
Vận chuyển
– Quãng vận chuyển nội thành được tính 10km tính từ công ty.
– Cước vận chuyển phát sinh đối với hàng hóa như sau.
+ Xe ôtô tải: 12,000,000 VNĐ/ km
+ Xe máy: 9,000,000VNĐ/km
+ Xe ôtô khách sẽ căn cứ giá cước thực tế
Đồi trả hàng và bảo hành sản phẩm
– Hàng xuất bán không trả lại, chỉ đổi lại trong trường hợp bị lỗi do nhà sản xuất mà không thể khắc phục.
– Bảo hành: 12 Tháng.
Xem thêm: Dây chuyền sản xuất giò chả, chà bông
Đối với gia đình, máy xay giò chả mini sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo bởi năng suất nhỏ chỉ từ 1- 2kg/ lần, 1 ngày xay không quá 20kg để đảm bảo độ bền cho máy. Trước khi xay giò, bạn cần dùng máy xay thịt công nghiệp AKS để xay mỡ, sau đó bảo quản trong tủ đông để sáng hôm sau xay giò.
Khách hàng có nhu cầu làm giò số lượng lớn thì hãy tham khảo máy xay giò chả công nghiệp từ 5kg trở lên. Ngoài máy xay đùn thịt, máy xay thịt làm giò thì bạn sẽ cần thêm tủ hấp giò công nghiệp để hấp chín giò một cách nhanh chóng.
Tủ hấp công nghiệp có nhiều kích cỡ khác nhau phân theo số khay, tủ nhỏ nhất là tủ 4 khay và lớn nhất là 24 khay. Khi hấp giò sẽ hấp cách khay vì chiều cao của giò, 1 khay có thể hấp từ 5-8kg giò.
Ngoài chức năng xay giò thì máy xay giò chả còn có thể được dùng để đánh chà bông bằng cách thay lưỡi dao rất nhanh chóng. Các máy làm chà bông chỉ bao gồm: máy đánh và máy rang chà bông, có đủ kích cỡ từ phục vụ gia đình đến sản xuất công nghiệp để khách hàng lựa chọn.
*********************************
Xem thêm: Máy cưa xương
Viết bình luận tại đây