Máy thái thịt tự động SL300B

Máy thái thịt tự động SL300B có thiết kế giống với máy thái thịt tự động SL300E mà Viễn Đông đã và đang cung cấp cho thị trường. Điểm khác biệt lớn nhất của máy thái thịt tự động SL300B chính là khả năng tích hợp thái tự động và bán tự động trong một chiếc máy. Mayxaythitlamgio.com sẽ giới thiệu tới các bạn những đặc điểm nổi bật của máy trong bài viết này.

Xem thêm: Báo Giá Máy Thái Thịt Tươi Sống QX New – Công Nghệ Mới, Hiệu Suất Vượt Trội

Máy thái thịt tự động SL300B – Tích hợp nhiều ưu việt trong 1 sản phẩm

Đặc điểm nổi bật của máy thái thịt tự động SL300B

Máy sở hữu động cơ 2 motor:

– Motor vận hành lưỡi cắt công suất 250W.

– Motor đẩy bàn cắt công suất 300W.

Đĩa cắt được chế tạo từ thép tôi sắc bén, có đường kính 30 cm, quay với tốc độ 37 đến 40 vòng/phút.

Máy thái thịt tự động SL300B có tay đẩy bàn cắt và chốt khóa với 2 chế độ tự động và bán tự động. Đây là điểm khác biệt lớn của máy thái thịt Viễn Đông so với các loại máy thái thịt tự động công suất lớn khác trên thị trường hiện nay.

Chất liệu chính dùng để chế tạo máy là hợp kim nhôm, điều này giúp cho:

– Thiết kế máy thái thịt tự động SL300B chắc chắn.

– Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

– Dễ dàng hơn cho người dùng trong việc vệ sinh máy.

Bàn kẹp thịt của máy thái thịt công nghiệp có độ nghiêng lớn nên đẩy thịt đi nhanh hơn. Giá đỡ thịt chắc chắn kết hợp với càng bám thịt đa chiều giúp cố định các khối thịt lớn từ 2 đến 4 kg một cách dễ dàng.

Quy trình vận hành an toàn tuyệt đối

Máy thái thịt tự động SL300B có 2 công tắc riêng để điều chỉnh 2 motor. Bạn chỉ cần cố định thịt vào bàn kẹp thịt sau đó bật công tắc cho lưỡi cắt hoạt động trước, bàn cắt hoạt động sau.

Nguyên liệu được cắt nhanh chóng và đẩy thành phẩm ra ngoài.

Thành phẩm đều, đẹp mắt, mặt cắt láng mịn với kích thước đúng như mong muốn của người dùng.

Máy cắt lát thịt tự động SL 300B có năng suất thiết kế 50 đến 70 kg /giờ. Tuy nhiên, nhà sản xuất khuyến cáo người dùng chỉ nên cho máy hoạt động liên tục trong vòng 30 phút để đảm bảo độ bền lâu dài của máy.

Tham khảo thêm: Tổng hợp giá bán các máy xắt thịt chín mới nhất tháng 1/2024.

Đối tượng sử dụng máy thái thịt tự động SL300

Máy thái thịt tự động SL300B phù hợp với những nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, lẩu băng chuyền, các cơ sở chế biến có nhu cầu thái từ 50 đến 70 kg thịt mỗi ngày phục vụ cho quá trình sản xuất, chế biến. Ngoài ra, máy thái thịt tự động SL300B còn là lựa chọn tối ưu cho:

• Siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch: Giúp sơ chế nhanh thịt chín, thịt nguội, giò chả để đóng gói, trưng bày bán.
• Các cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô vừa và nhỏ: Đảm bảo lát cắt đều, đẹp, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Nhà hàng buffet, lẩu nướng: Tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu, nâng cao hiệu suất phục vụ khách hàng giờ cao điểm.
• Bếp ăn tập thể: Phục vụ số lượng lớn suất ăn mỗi ngày với tốc độ và năng suất ổn định.

Để có thêm thông tin về máy thái thịt tự động SL300B cũng như nhận được sự tư vấn phù hợp nhất, khách hàng hãy liên hệ tới các chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được giải đáp thắc mắc.

Đối với gia đình, máy xay giò chả mini sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo bởi năng suất nhỏ chỉ từ 1- 2kg/ lần, 1 ngày xay không quá 20kg để đảm bảo độ bền cho máy. Trước khi xay giò, bạn cần dùng máy xay thịt công nghiệp AKS để xay mỡ, sau đó bảo quản trong tủ đông để sáng hôm sau xay giò.

Khách hàng có nhu cầu làm giò số lượng lớn thì hãy tham khảo máy xay giò chả công nghiệp từ 5kg trở lên. Ngoài máy xay đùn thịt, máy xay thịt làm giò thì bạn sẽ cần thêm tủ hấp giò công nghiệp để hấp chín giò một cách nhanh chóng.

Tủ hấp công nghiệp có nhiều kích cỡ khác nhau phân theo số khay, tủ nhỏ nhất là tủ 4 khay và lớn nhất là 24 khay. Khi hấp giò sẽ hấp cách khay vì chiều cao của giò, 1 khay có thể hấp từ 5-8kg giò.

Ngoài chức năng xay giò thì máy xay giò chả còn có thể được dùng để đánh chà bông bằng cách thay lưỡi dao rất nhanh chóng. Các máy làm chà bông chỉ bao gồm: máy đánh và máy rang chà bông, có đủ kích cỡ từ phục vụ gia đình đến sản xuất công nghiệp để khách hàng lựa chọn.

>> Quy trình sản xuất xúc xích với dây chuyền thiết bị hiện đại