Máy thái thịt công nghiệp QE

Việc sở hữu 1 chiếc máy thái thịt công nghiệp sẽ giúp bạn tiết kiệm đến 90% thời gian so với bạn thái tay. Mayxaythitlamgio.com sẽ giới thiệu tới các bạn những đặc điểm nổi bật của máy trong bài viết này.

Máy thái thịt công nghiệp QE có gì nổi bật ?

Thiết kế chắn chắn và đẹp mắt : QE được thiết kế toàn bộ bằng inox, ai cũng đã biết inox là vật liệu phổ biến nhất ở Việt Nam nhờ khả năng bền, đẹp, khả năng chống ăn mòn, rỉ sét và đảm bảo an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Năng suất cực lớn : Nói đến máy thái thịt công nghiệp QE thì bạn hoàn toàn yên tâm về năng suất với khả năng thái được 500 kg/h có thể đáp ứng được mọi nhu cầu của bạn.

Động cơ mạnh mẽ, bền bỉ : Máy giữ khối động cơ có công suất lên đến 550W được cuốn 100% bằng dây đồng giúp bạn thái thịt liên tục mà khối động cơ không bị nóng và tuổi thọ động cơ được kéo dài hơn.

Lưỡi dao đa dạng, sắc bén : Máy thái thịt công nghiệp QE sở hữu đến 80 lưỡi dao và có thể thay đổi bộ lưỡi dao độ rộng lát cắt thay đổi từ 2 – 20 mm giúp bạn đa dạng miếng thịt phục vụ ăn lẩu, nướng hay nấu chín đều rất tiện lợi. Ngoài ra nếu bạn có nhu cầu thì có thể đặt thêm lưỡi dao cho độ rộng lát cắt chỉ 1 mm.

Lát cắt đều, đẹp : Không giống như các dòng máy thái thịt trôi nổi trên thị trường thì máy thái thịt công nghiệp QE cho bạn lát cắt đều nhau, không bị vụn, nát và trông rất đẹp mắt thích hợp với các nhà hàng.

Vệ sinh dễ dàng : Động cơ của QE được bảo vệ bằng 1 chiếc hộp inox dày cùng với đó là lưỡi dao được cố định bằng lò xo nên khi vệ sinh máy bạn chỉ cần xoay chốt lò xo và tháo lưỡi dao ra. Như thế bạn đã dễ dàng vệ sinh hơn đúng không nào.

Đảm bảo an toàn : QE đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng, ngoài 2 chiếc nút mở máy và tắt máy thì máy còn sở hữu thêm 1 chiếc nút tắt máy khẩn cấp nếu trong trường hợp máy gặp trục trặc khi đang sử dụng.

Di chuyển máy dễ dàng : Chân máy được lắp thêm 4 bánh xe giúp di chuyển dễ dàng bởi kích thước 530 mm x 320 mm x 680 mm , không còn nhỏ gọn như trên dòng QX 250 nên để di chuyển dễ dàng đã lắp thêm bánh xe.

Một số lưu ý khi sử dụng máy thái thịt tươi sống QE

– QE chỉ chuyên thái thịt tươi sống nên không thể thái thịt đông lạnh, se lạnh và các loại thịt tươi sống chứa xương, sụn hay da.

– Khi bạn không sử dụng máy trong thời gian dài thì bạn nên để má y nơi khô ráo và quét 1 lớp dầu ăn lên lưỡi dao để bảo vệ không bị rỉ sét gây hư hại cho chiếc máy của bạn.

– Vệ sinh xong bạn nên không nên để má y ở nơi ẩm ướt tránh hiện tượng nhiễm điện gây nguy hiểm cho người sử dụng sau này.

Việc mua máy thái thịt có công suất lớn như của QE giúp công việc thái thịt của bạn nhanh chóng với lát thịt lại đẹp và đều rất phù hơp với các nhà  hàng, xí nghiệp. Khi bạn sở hữu QE thì bạn giảm đi hàng triệu đồng hàng tháng để thuê thêm nhân viên thái thịt.

Xem thêm: Dây chuyền sản xuất giò chả, chà bông

Đối với gia đình, máy xay giò chả mini sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo bởi năng suất nhỏ chỉ từ 1- 2kg/ lần, 1 ngày xay không quá 20kg để đảm bảo độ bền cho máy. Trước khi xay giò, bạn cần dùng máy xay thịt công nghiệp AKS để xay mỡ, sau đó bảo quản trong tủ đông để sáng hôm sau xay giò.

Khách hàng có nhu cầu làm giò số lượng lớn thì hãy tham khảo máy xay giò chả công nghiệp từ 5kg trở lên. Ngoài máy xay đùn thịt, máy xay thịt làm giò thì bạn sẽ cần thêm tủ hấp giò công nghiệp để hấp chín giò một cách nhanh chóng.

Tủ hấp công nghiệp có nhiều kích cỡ khác nhau phân theo số khay, tủ nhỏ nhất là tủ 4 khay và lớn nhất là 24 khay. Khi hấp giò sẽ hấp cách khay vì chiều cao của giò, 1 khay có thể hấp từ 5-8kg giò.

Ngoài chức năng xay giò thì máy xay giò chả còn có thể được dùng để đánh chà bông bằng cách thay lưỡi dao rất nhanh chóng. Các máy làm chà bông chỉ bao gồm: máy đánh và máy rang chà bông, có đủ kích cỡ từ phục vụ gia đình đến sản xuất công nghiệp để khách hàng lựa chọn.