Chi tiết sản phẩm
Công nghệ làm chà bông công nghiệp với máy móc hiện đại không thể thiếu máy sấy chà bông. Hôm nay, mayxaythitlamgio.com xin giới thiệu đến bạn những mẫu mới nhất của dòng máy rang ruốc trên thị trường.
Ưu điểm nổi bật của máy sấy chà bông công nghiệp
Máy sao chà bông inox 304 – Bền bỉ
Máy sao chà bông là một thiết bị rang ruốc giúp sợi ruốc chín vàng đều, bông tơi tại các cơ sở chế biến thực phẩm. Chính vì là một thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên chất liệu của chiếc máy này cũng được chọn là loại an toàn vệ sinh nhất, inox 304.
Về inox 304, đây là chất liệu được khuyên dùng tốt nhất cho các thiết bị nhà bếp. Bởi inox 304 có khả năng chống oxy hóa và gỉ sét tốt nhất, hơn sắt, nhôm, inox 430, inox 201,… Nếu thường xuyên vệ sinh sạch sẽ và bảo quản kỹ càng thì khả năng chống oxy hóa của inox 304 gần như là tuyệt đối, cho thời gian sử dụng trung bính từ 5-7 năm.
Bên cạnh đó, với bề mặt sáng bóng, chiếc máy làm ruốc cá này có thể dễ dàng dùng các khăn lau để vệ sinh, không cần phải sử dụng đến các dụng cụ cọ rửa như bàn chải,… để chà cọ
Tiết kiệm công sức, thời gian
Máy rang ruốc công nghiệp là một thiết bị trong dây chuyền chế biến ruốc hiện đại, được sử dụng những công nghệ cao nhất để sản xuất. Do đó, chiếc máy này vô cùng tiện lợi, giúp khách hàng sở hữu có thể tiết kiệm được rất nhiều công sức, thời gian, tiền bạc,…
Mỗi một mẻ rang cho năng suất từ 10Kg đến 50Kg ruốc tươi, tùy vào loại máy rang ruốc dùng điện bạn lựa chọn, thời gian để ruốc đạt yêu cầu khoảng 60 phút. Để vận hành máy, bạn chỉ cần 1 công nhân duy nhất, từ đó,chi phí thuê nhân công hàng tháng sẽ được tiết kiệm hơn mà năng suất vẫn được cải thiện.
Máy sấy chà bông cho thành phẩm chất lượng cao
Có thể bạn chưa biết, máy rang ruốc bằng điện của Viễn Đông sử dụng dung dịch cách thủy để tạo nhiệt rang ruốc, chà bông. Thiết kế phần lồng rang có tới 3 lớp inox, xen kẽ là 1 lớp cách nhiệt và một lớp dầu ăn làm dung dịch cách thủy.
Xem thêm: BÁO GIÁ MÁY RANG RUỐC, RANG CHÀ BÔNG MỚI NHẤT 2024!
Máy rang chà bông đa công dụng
Không chỉ rang được chà bông thịt, chà bông nấm,… mà chiếc máy sấy chà bông bằng điện này còn có thể sử dụng để sao thuốc đông y hay sử dụng để trộn các nguyên liệu làm nhân bánh. Các cơ sở chế biến hoàn toàn có thể tận dụng tối đa chức năng của máy để mở rộng ngành hàng, nâng mức doanh thu và lợi nhuận lên cao hơn.
>> Xem thêm: Nên chọn làm ruốc thủ công hay làm ruốc bằng máy
Dây chuyền làm chà bông cho các cơ sở chế biến thực phẩm
Các công đoạn để có được chà bông thành phẩm bao gồm: Sơ chế nguyên liệu → Hấp chín thịt → Đánh bông ruốc → Rang ruốc → Bảo quản. Bạn có thể ứng dụng máy móc vào những công đoạn nào? Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Tủ hấp thịt công nghiệp
Để làm chín thịt số lượng lớn thịt mà vẫn muốn giữ được hương vị ngon ngọt tự nhiên bạn hãy lựa chọn phương pháp hấp bằng tủ hấp công nghiệp. Tủ hấp công nghiệp bằng điện tại Viễn Đông bạn cũng có thể cài đặt thời gian và nhiệt độ.
Bạn có thể lựa chọn tủ có số lượng khay từ 4 đến 24 sao cho phù hợp với quy mô của cơ sở chế biến. Mỗi khay có kích thước 400x600x50mm, tùy vào yêu cầu của khách hàng mà Viễn Đông sẽ cung cấp khay kín hay khay lỗ.
Xem thêm: Máy Rang Chà Bông Mini Gia Đình – Giá Rẻ, Chất Lượng Tốt Nhất!
Máy đánh bông ruốc
Thịt sau khi hấp chín sẽ được đem đi đánh sợi, trước kia, khi chưa có máy móc, thường người chế biến sẽ phải giã thủ công. Nhược điểm của phương pháp này là rất tốn sức mà sợi ruốc rất bết, không bông tơi như sử dụng máy chuyên dụng.
Máy rang ruốc tự động
Cuối cùng là công đoạn rang ruốc, tùy vào quy mô bạn có thể lựa chọn các sản phẩm máy rang ruốc như sau:
| Tên sản phẩm | Giá tham khảo (VNĐ) |
| Máy sấy chà bông VD 10kg MT mới | 24.900.000 |
| Máy rang ruốc VD 20kg MT mới | 26.500.000 |
| Máy rang ruốc VD 30kg MT mới | 31.900.000 |
| Máy sấy chà bông 50kg MT mới | 36.500.000 |
Lưu ý: Trên đây là giá của máy sấy chà bông được cập nhập vào tháng 11/2025.
Để được tư vấn chi tiết hơn và báo giá chính xác nhất về máy sấy chà bông cũng như các máy móc khác trong dây chuyền chế biến ruốc hãy liên hệ ngay đến hotline của Viễn Đông bạn nhé!
You must be logged in to post a review.
Viết bình luận tại đây
Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.
Reviews
There are no reviews yet.