Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B là máy cắt thịt có năng suất thiết kế lớn nhất mà hiện may Viễn Đông đang cung cấp cho thị trường. Với kiểu dàng công nghiệp, vận hành mạnh mẽ, ổn định,… máy xứng đáng là lựa chọn hàng đầu của người dùng. Mayxaythitlamgio.com sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về dòng sản phẩm này.

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B – Lựa chọn số 1 của bạn

 

Đối tượng sử dụng

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B phù hợp với các cơ sở chế biến thịt, nhà hàng, lẩu băng chuyền, bếp ăn công nghiệp có nhu cầu cắt thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả lớn.

Máy thái thịt có công suất bàn cắt và công suất bàn đẩy lớn 750W nên hoạt động mạnh mẽ, dứt khoát, cắt được những mảng thịt lớn.

Máy cắt thịt đông lạnh tự động hoàn toàn nên mang lại sự tiện lợi và an toàn cho người sử dụng.

Cách thức vận hành máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL 350B

Bạn chỉ cần để thịt lên bàn đẩy và cố định nguyên liệu bằng càng bám thịt, máy thái thịt công nghiệp sẽ tự động chạy và cho thành phẩm ra như mong muốn.

Người dùng có thể điều chỉnh độ dày lát cắt từ 1 đến 18 mm tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng qua núm vặn màu đen gắn trên máy.

Lưỡi dao dạng đĩa cắt có đường kính 353 mm được chế tạo từ thép trắng sắc bén với tốc độ vòng quay 42 đến 56 vòng/phút. Với thiết kế này, máy có khả năng cắt được đa dạng các nguyên liệu với nhiều kích thước, hình dạng khác nhau.

Thiết kế chắc chắn giúp máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp vận hành ổn định, không bị rung lắc hay phát ra tiếng ồn.

Thành phẩm cho ra đều, đẹp, bề mặt láng mịn, đúng kích thước người dùng mong muốn.

Chất liệu chính thiết kế máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp là hợp kim nhôm nên đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ máy luôn sáng bóng trong quá trình sử dụng. Chất liệu này cũng giúp người dùng dễ dàng hơn trong việc vệ sinh máy.

Những lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp

– Bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa tầm tay trẻ em.

– Vệ sinh máy trước và sau khi sử dụng.

– Không nên vận hành máy quá lâu để đảm bảo tuổi thọ của máy.

– Chỉ mài lưỡi dao cắt khi lưỡi dao đã cùn, ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.

– Không để người không hiểu rõ về nguyên lý vận hành của máy sử dụng máy.

Để có thêm các thông tin chi tiết về máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B. Vui lòng liên hệ tới các chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để nhận được sự tư vấn tốt nhất.

Xem thêm: Báo Giá Máy Thái Thịt Tươi Sống QX New – Công Nghệ Mới, Hiệu Suất Vượt Trội

Ứng dụng của máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B

Máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp có nhu cầu thái số lượng lớn thịt mỗi ngày. Với lưỡi dao đường kính 353 mm và khả năng điều chỉnh độ dày lát cắt từ 0 – 18 mm, máy đáp ứng nhiều mục đích sử dụng:

• Cắt thịt đông lạnh, se lạnh số lượng lớn: Giúp tiết kiệm thời gian sơ chế, giữ nguyên độ tươi ngon của nguyên liệu.
• Thái giò chả, thịt chín: Tạo lát đều, đẹp, không bị vụn, phù hợp cho đóng gói hoặc trưng bày.
• Ứng dụng trong dây chuyền chế biến thực phẩm công nghiệp: Kết hợp cùng các thiết bị khác để tạo nên quy trình sản xuất khép kín, nâng cao năng suất.
• Phục vụ lẩu băng chuyền và buffet: Cho ra lát thịt mỏng, đồng đều, nâng cao trải nghiệm thưởng thức của khách hàng.

Nhờ khả năng vận hành hoàn toàn tự động và công suất mạnh mẽ, máy cắt thịt đông lạnh công nghiệp SL350B giúp doanh nghiệp giảm chi phí nhân công, tối ưu hiệu suất làm việc và đảm bảo chất lượng sản phẩm đầu ra.

Xem thêm: Dây chuyền sản xuất giò chả, chà bông

Đối với gia đình, máy xay giò chả mini sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo bởi năng suất nhỏ chỉ từ 1- 2kg/ lần, 1 ngày xay không quá 20kg để đảm bảo độ bền cho máy. Trước khi xay giò, bạn cần dùng máy xay thịt công nghiệp AKS để xay mỡ, sau đó bảo quản trong tủ đông để sáng hôm sau xay giò.

Khách hàng có nhu cầu làm giò số lượng lớn thì hãy tham khảo máy xay giò công nghiệp từ 5kg trở lên. Ngoài máy xay đùn thịt, máy xay thịt làm giò thì bạn sẽ cần thêm tủ hấp giò công nghiệp để hấp chín giò một cách nhanh chóng.

Tủ hấp công nghiệp có nhiều kích cỡ khác nhau phân theo số khay, tủ nhỏ nhất là tủ 4 khay và lớn nhất là 24 khay. Khi hấp giò sẽ hấp cách khay vì chiều cao của giò, 1 khay có thể hấp từ 5-8kg giò.

Ngoài chức năng xay giò thì máy xay giò chả còn có thể được dùng để đánh chà bông bằng cách thay lưỡi dao rất nhanh chóng. Các máy làm chà bông chỉ bao gồm: máy đánh và máy rang chà bông, có đủ kích cỡ từ phục vụ gia đình đến sản xuất công nghiệp để khách hàng lựa chọn.