Nồi tráng bánh cuốn bằng điện

Nồi tráng bánh cuốn bằng điện hiện nay đã không còn xa lạ với nhiều bà con kinh doanh món ăn cổ truyền dân tộc nữa. Nồi tráng bánh cuốn bằng điện là sự lựa chọn thích hợp đang được lựa chọn hàng đầu so với những chiếc nồi làm bánh cuốn khác. Cùng mayxaythitlamgio.com tìm hiểu sự ưu việt của máy so với nồi bánh cuốn dùng than nhé.

Nhược điểm của nồi tráng bánh cuốn truyền thống bằng than

Chúng ta đã quá quen thuộc với những chiếc nồi hấp bánh cuốn bằng than hoa truyền thống. Những chiếc nồi này thường có thời gian làm nóng rất lâu. Ta thường phải đi kèm với một lò ở phía dưới cố định sau đó dùng 1/3 than hoa thêm vào 2/3 than đá. Dùng thêm quạt ở phía dưới mới có thể làm cho nồi bắt đầu nóng lên từ từ được. Rất nhiều bà con chia sẻ rằng thường phải dậy từ rất sớm 4h sáng để nhóm cho lửa lên.

Hơn thế nữa khói bụi từ than hoa, than đá cũng là mầm họa khôn lường, khí từ than đốt cháy là rất độc hại hàng năm tích tụ tích tụ dẫn đến nhiều bệnh về đường hô hấp cho người làm nghề tráng bánh cuốn. Chi phí của than đá, than hoa cũng rất đắt đỏ hơn so với năng lượng điện.

Chính vì vậy không phải ngẫu nhiên những chiếc nồi điện tráng bánh cuốn sinh ra để thay thế những chiếc nồi tráng bánh cuốn truyền thống.

Nồi tráng bánh cuốn mini Viễn Đông

Ưu điểm của nồi tráng bánh cuốn bằng điện so với nồi tráng bánh cuốn cổ truyền bằng than

Nồi tráng bánh cuốn bằng điện ra đời là sự thay thế hoàn hảo mang trong mình nhiều ưu điểm còn vượt trội hơn nhiều nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị cổ truyền của bánh cuốn vì vẫn sử dụng quá trình làm nóng bằng hơi nước từ thanh nhiệt bên trong.

Sử dụng điện từ nay sẽ không còn phải tiếp xúc với khói bụi từ than. Nồi làm bánh cuốn sử dụng điện cũng có thêm ưu điểm là nhiệt độ nóng lên rất nhanh chóng vài phút là bạn đã có thể sử dụng được nồi. Với thiết kế 4 chân tiện lợi bạn còn có thể di chuyển tiện lợi nồi mà không còn cần phải cố định như loại nồi cũ thường là phải kèm theo kiềng bếp, quạt lò than.

Nồi tráng bánh cuốn điện cùng với rất nhiều ưu điểm vượt trội tiêu biểu như sau:

• Dễ dàng vệ sinh hơn vì có vòi xả vệ sinh 
• Tự động ngắt điện khi mực nước cạn, không đủ 
• Tự động đun nóng nước để đủ nhiệt làm chín bánh
• Thời gian chín bánh nhanh hơn 1/3 so với nồi truyền thống giúp tăng năng suất
• Dùng điện rẻ, an toàn hơn so với dùng than truyền thống
• Hương vị vẫn giữ nguyên so với nồi nấu tráng bánh cuốn truyền thống
• Tiết kiệm nước đun sôi hơn so với nồi truyền thống
• Ống tiếp nước bên ngoài an toàn tránh bỏng hơn so với nồi truyền thống
• Nhiều kích thước mẫu mã để lựa chọn hơn so với nồi truyền thống

Nồi làm bánh cuốn bằng điện

Hãy liên hệ ngay tới Viễn Đông theo chi nhánh gần nhất để nhận được sự tư vấn về nồi tráng bánh cuốn bằng điện trực tiếp từ nhân viên chúng tôi !

>>Xem thêm : Tủ hấp giò chả

Xem thêm: Dây chuyền sản xuất giò chả, chà bông

Đối với gia đình, máy xay giò chả mini sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo bởi năng suất nhỏ chỉ từ 1- 2kg/ lần, 1 ngày xay không quá 20kg để đảm bảo độ bền cho máy. Trước khi xay giò, bạn cần dùng máy xay thịt công nghiệp AKS để xay mỡ, sau đó bảo quản trong tủ đông để sáng hôm sau xay giò.

Khách hàng có nhu cầu làm giò số lượng lớn thì hãy tham khảo máy xay giò chả công nghiệp từ 5kg trở lên. Ngoài máy xay đùn thịt, máy xay thịt làm giò thì bạn sẽ cần thêm tủ hấp giò công nghiệp để hấp chín giò một cách nhanh chóng.

Tủ hấp công nghiệp có nhiều kích cỡ khác nhau phân theo số khay, tủ nhỏ nhất là tủ 4 khay và lớn nhất là 24 khay. Khi hấp giò sẽ hấp cách khay vì chiều cao của giò, 1 khay có thể hấp từ 5-8kg giò.

Ngoài chức năng xay giò thì máy xay giò chả còn có thể được dùng để đánh chà bông bằng cách thay lưỡi dao rất nhanh chóng. Các máy làm chà bông chỉ bao gồm: máy đánh và máy rang chà bông, có đủ kích cỡ từ phục vụ gia đình đến sản xuất công nghiệp để khách hàng lựa chọn.