Máy trộn thịt loại nhỏ dành cho nhà hàng, quán ăn nhỏ

Bạn đang đau đầu lựa chọn một chiếc máy trộn thực phẩm phù hợp khi mà các loại máy trộn thịt công nghiệp thì có công suất quá lớn, hay các dòng máy trộn cầm tay mini lại không đáp ứng nhu cầu của bạn? Vậy hãy tham khảo dòng máy trộn thịt loại nhỏ rất phù hợp cho các nhà hàng và quán ăn có quy mô nhỏ.

Xem thêm: Top 5 địa điểm cung cấp máy trộn bột công nghiệp đứng đầu thị trường

Máy trộn thịt loại nhỏ có gì đặc biệt để đáp ứng yêu cầu khách hàng?

• Thiết kế của máy:

Máy trộn thịt loại nhỏ nằm ngang mini có thiết kế đơn giản, nhỏ gọn. Máy nhỏ nhất trộn là 10kg và lớn nhất là 50kg. Các chi tiết đều được gia công kỹ lưỡng, lắp đặt và được sản xuất theo tiêu chuẩn của xưởng sản xuất.

• Chi tiết máy trộn thịt loại nhỏ:

Máy trộn thịt được làm toàn bộ bằng inox 304, hạn chế rỉ sét, độ bền cao và chịu được lực tốt. Có chân khung inox chắc chắn, đảm bảo máy vận hành êm, không gây tiếng ồn khi trộn thực phẩm.

Máy trộn thịt loại nhỏ được trang bị công tắc điều chỉnh 2 chiều cho động cơ và trục đảo. Nếu cần thì chỉ cần đảo chiều liên tục, thay đổi chiều trộn để trộn lẫn các nguyên liệu với nhau cho thực phẩm được đều hơn.

Máy trộn thịt loại nhỏ có công suất 1HP~750W, cho năng suất 10kg/mẻ phù hợp với nhu cầu các cơ sở sản xuất, nhà hàng quán ăn có quy mô vừa và nhỏ.

Cánh trộn được gia công chắc chắn, có độ lượn sóng phù hợp, có thể trộn được đa dạng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bạn có thể sử dụng để quết chả cá, trộn các loại bột khô hoặc trộn thịt cho ngấm gia vị.

Máy trộn thịt mini được dùng để làm gì?

Ngoài để trộn thịt, máy còn có thể sử dụng để trộn trộn chả cá, nem chua, gia vị, gạo, bột khô hoặc các loại thực phẩm khác.

Nhưng cần chú ý máy có cánh trộn khá lớn có thể làm nhuyễn thực phẩm, nên sử dụng máy để trộn những loại thực phẩm đã có độ nhuyễn, không trộn các loại thực phẩm có độ cứng hoặc kích thước lớn.

Là dòng máy trộn nhỏ năng suất 10kg/ mẻ, máy trộn bột khô nằm ngang mini được khuyên dùng cho các cơ sở sản xuất, nhà hàng, quán ăn và các xưởng chế biến thực phẩm có quy mô vừa và nhỏ.

Ngoài máy trộn thực phẩm nằm ngang 10kg, Viễn Đông hiện còn cung cấp các máy lớn hơn như 20kg, 30kg và 50kg. Khách hàng có thể liên hệ nhân viên kinh doanh để đặt hàng tùy theo năng suất và nguyên liệu sử dụng.

Có xuất xứ tại Viễn Đông, được sản xuất theo công nghệ chế tạo hiện đại, độ bền cao nên sử dụng trộn thực phẩm được trong vài năm liền. Máy trộn bột khô mini được bảo hành 12 tháng trên toàn quốc và hỗ trợ thay thế linh kiện nhanh chóng.

Ngoài cung cấp máy trộn thịt loại nhỏ, Viễn Đông còn cung cấp các loại máy trộn thịt công suất lớn hơn cùng với các thiết bị chế biến thực phẩm khác. Để có thêm thông tin chi tiết về sản phẩm, liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông.

Xem thêm: Dây chuyền sản xuất giò chả, chà bông

Đối với gia đình, máy xay giò chả mini sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo bởi năng suất nhỏ chỉ từ 1- 2kg/ lần, 1 ngày xay không quá 20kg để đảm bảo độ bền cho máy. Trước khi xay giò, bạn cần dùng máy xay thịt công nghiệp AKS để xay mỡ, sau đó bảo quản trong tủ đông để sáng hôm sau xay giò.

Khách hàng có nhu cầu làm giò số lượng lớn thì hãy tham khảo máy xay giò công nghiệp từ 5kg trở lên. Ngoài máy xay đùn thịt, máy xay thịt làm giò thì bạn sẽ cần thêm tủ hấp giò công nghiệp để hấp chín giò một cách nhanh chóng.

Tủ hấp công nghiệp có nhiều kích cỡ khác nhau phân theo số khay, tủ nhỏ nhất là tủ 4 khay và lớn nhất là 24 khay. Khi hấp giò sẽ hấp cách khay vì chiều cao của giò, 1 khay có thể hấp từ 5-8kg giò.

Ngoài chức năng xay giò thì máy xay giò chả còn có thể được dùng để đánh chà bông bằng cách thay lưỡi dao rất nhanh chóng. Các máy làm chà bông chỉ bao gồm: máy đánh và máy rang chà bông, có đủ kích cỡ từ phục vụ gia đình đến sản xuất công nghiệp để khách hàng lựa chọn.