Máy sấy tôm khô công nghiệp bằng năng lượng mặt trời

Máy sấy tôm khô công nghiệp – Máy sấy năng lượng mặt trời là thiết bị tận dụng tối đa nguồn năng lượng mặt trời để sấy các loại nông thủy hải sản. Từ đó, thiết bị của mayxaythitlamgio.com mang lại 1 số tiện ích cho người dùng hơn các dòng tủ sấy tĩnh/xoay/sấy ngoài trời như trước.

Máy sấy tôm khô công nghiệp năng lượng mặt trời hoạt động ra sao?

Các cơ sở sấy công nghiệp lớn sẽ cần sử dụng đến nhà kính phơi sấy tôm khô này. Khác với việc phơi nắng ngoài trời tốn công, phụ thuộc thời tiết, hay các dòng lò sấy điện dùng điện 100% với năng suất thấp hơn, thiết bị sấy khổng lồ này hoạt động dựa trên sự bức xạ nhiệt từ ánh nắng mặt trời, sử dụng nhiệt của mặt trời để sấy.

Với diện tích 42m2, máy sấy tôm khô công nghiệp kiểu nhà kính này có 4 bộ phận chính.

1. Buồng sấy

Đây chính là không gian thực hiện quá trình sấy, diện tích tương đương với diện tích chung của máy sấy tôm khô công nghiệp này là 24m2. Phía bên dưới là lớp nền bê tông. Phía bên trong là hệ thống các xe đẩy chứa các tầng khay nguyên liệu sấy.

Hệ thống các khay được làm bằng Inox, do đó đảm bảo tính bền cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm. Các thao tác lấy và cho nguyên liệu vào khay được thực hiện thủ công. 

2. Bộ phận thông gió và hút ẩm

Bộ phận này là hệ thống các quạt gió, có tác dụng thông gió vào bên trong buồng sấy và hút ẩm từ nguyên liệu sấy ra bên ngoài môi trường. các hệ thống quạt được bố trí lắp đặt thông minh, trải dài khắp buồng sấy để đảm bảo cấp nhiệt đều và hút ẩm đều toàn bộ nguyên liệu ở đây.

Bên cạnh đó còn có sự hỗ trợ của hệ thống 4 quạt tuần hoàn nhiệt kích thước 900x900x350mm, công suất 550W. Thiết kế này giúp tản đều nhiệt sấy khắp nhà sấy 42m2. 

3. Khung nhà sấy tôm khô năng lượng mặt trời – Bộ phận cấp nhiệt

Nhà sấy năng lượng mặt trời hoàn toàn làm bằng tấm Poly Twinlite chống tia tử/ ngoại. Các tấm thu nhiệt này sẽ hấp thụ bức xạ nhiệt mặt trời và đưa vào trong buồng sấy. Lượng nhiệt trong nhà sấy luôn cao hơn bên ngoài gấp 1.5 lần phục vụ sấy nguyên liệu được hiệu quả.

Khung thiết kế dạng mái vòm để tối ưu hóa diện tích sử dụng. Khung được làm bằng thép mạ bền bỉ, chắc chắn. Các tấm nhiệt mái vòm này không chỉ cấp nhiệt mà còn hỗ trợ che mưa, gió bão, chắn bụi bẩn, côn trùng lạ ảnh hưởng đến chất lượng vệ sinh.

4. Bảng điều khiển

Hệ thống điện và bảng điều khiển được ứng dụng khi bạn cần sấy bằng điện. Với công suất 20- 30 kW/h, bạn hoàn toàn có thể tự điều chỉnh hệ thống hút ẩm, cài nhiệt độ, thời gian tự động phù hợp. Thiết kế bên ngoài buồng sấy nên rất tiện sử dụng.

Lợi ích lớn không tưởng của máy sấy tôm khô công nghiệp này

Gia tăng năng suất, tiết kiệm chi phí => tối ưu lợi nhuận

Phải công nhận rằng, máy sấy tôm khô công nghiệp sử dụng năng lượng mặt trời này đem lại cho bạn 1 năng suất vượt trội. Năng suất đạt 4-6 kg nguyên liệu. Như vậy, mỗi 1 lần sấy, nhà sấy có thể sấy đến 400-500kg tùy loại.

Các khay được thiết kế theo tầng, giúp tiết kiệm tối đa diện tích sử dụng nhưng vẫn đảm bảo 1 lượng sấy lớn cho mỗi mẻ.

Trong khi đó, khả năng tiết kiệm chi phí nhiên liệu và chi phí nhân công khi vận hành là rất cao. Cụ thể, nhà sấy tôm khô năng lượng mặt trời sử dụng  nguồn năng lượng tư nhiên. Như vậy bạn có thể tiết kiệm ít nhất 50% chi phí điện so với các phương pháp sấy điện khác. 

Sấy liên tục, không phụ thuộc thời tiết, ngày đêm

Việc sử dụng nhà kính phơi sấy tôm khô sẽ giúp bạn đảm bảo sự ổn định về năng suất, giảm tỉ lệ hỏng thực phẩm nhờ vào việc sấy linh hoạt bất cứ khi nào của máy.

Ví dụ, vào các ngày trời nắng, máy sấy bằng nhiệt mặt trời. Tuy nhiên vào ban đêm hay các ngày trời âm u, mưa, bạn có thể dùng thiết bị này như 1 chiếc máy sấy điện thông thường với bảng điều khiển đi kèm. Mức tiêu thụ điện chỉ bằng ⅓ thường dùng.

Máy sấy tôm khô công nghiệp năng lượng mặt trời sấy được gì?

Người dùng có thể hoàn toàn tin tưởng về chất lượng thực phẩm sấy của thiết bị sấy nhà kính này, khi tận dụng việc sấy tự nhiên bằng ánh nắng mặt trời – Giúp sản phẩm đẹp cả về màu sắc và mùi vị.

Ngoài ra, nguyên liệu còn có thể sấy đạt chất lượng như ý khi bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được độ ẩm và nhiệt bên trong, ngoài ra khả năng giữ giá trị dinh dưỡng cao và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khi được sấy kín.

Về nguyên liệu, máy sấy tôm khô công nghiệp có thể sấy được rất nhiều các loại khác nhau, điển hình như:

• Sấy dược liệu
• Sấy các loại hạt, nấm như bao ngư, linh chi, đùi gà,…
• Sấy bánh phồng tôm, cơm cháy
• Sấy thịt làm khô bò, khô gà, sấy thịt trâu
• Sấy hải sản: tôm, mực, cá,..
• Sấy rau củ quả, các loại trái cây

Nhà sấy năng lượng mặt trời là thiết bị tích hợp giữa máy sấy sử dụng năng lượng từ thiên nhiên và máy sấy điện. Do đó đảm bảo năng suất cao, chất lượng tốt và chi phí tiết kiệm cho các cơ sở sấy lớn hiện nay.