Máy trộn thịt làm nem chua

Máy trộn thịt làm nem chua là 1 thiết bị hết sức quan trọng trong mọi dây chuyền sản xuất nem chua của các cơ sở chuyên nghiệp. Nhưng khi muốn đầu tư 1 chiếc máy làm nem chua, bạn đã biết hỏi người bán hàng những thông tin gì về chiếc máy hay chưa? Nếu chưa, hãy cùng mayxaythitlamgio.com tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!

Hỏi người bán 4 điều này khi mua máy trộn thịt làm nem chua!

Khi được tư vấn về 1 sản phẩm, bạn nên hỏi người bán nhiều hơn thay vì chỉ là những thông tin về giá hay cách vận hành, để bạn có được cái nhìn tổng quát và chi tiết nhất về thiết bị mà mình sắp đầu tư.

Máy làm nem chua được làm từ chất liệu gì?

Chất liệu khi gia công ra những chiếc máy trộn thịt làm nem là một trong những điều bạn không được bỏ qua khi chọn mua máy. Điều này là yếu tố hết sức quan trọng, không chỉ quyết định đến chất lượng thành phẩm mà còn liên quan đến độ bền, tuổi thọ khi sử dụng của máy.

Ban nên lưu ý tới bộ phận phải tiếp xúc thường xuyên phải tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu được trộn trong cối và cả càng trộn. Điều kiện yêu cầu đối với những bộ phận này đó là phải làm từ chất liệu chắc chắn, chịu lực tốt để đảm bảo độ bền khi đảo trộn nhưng cũng cần được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và dễ dàng lau chùi vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Không nên lựa chọn các mẫu máy làm nem chua công nghiệp được làm từ chất liệu không đảm bảo, bởi vì sau 1 thời gian sử dụng, bạn sẽ nhận thấy máy xuống cấp 1 cách rất nhanh chóng, không còn có thể giữ được vẻ sáng bóng, bắt mắt như trước. Không những vậy, khả năng chịu lực không được đảm bảo cũng rất dễ gây nguy hiểm cho người vận hành khi máy quay ở tốc độ cao.

Các chất liệu được sử dụng phổ biến ở các dòng máy trộn nem chua thường là: inox không rỉ, thép cao cấp nhôm hay hợp kim nhôm, sơn tĩnh điện, nhựa cao cấp,…

Lựa chọn dung tích máy trộn thịt làm nem chua như thế nào?

Để tránh tình trạng việc lãng phí năng suất thực tế của máy thì việc lựa chọn dòng máy có dung tích phù hợp là 1 điều hết sức cần thiết đối với các cơ sở. Vừa giúp bảo đảm việc sản xuất kinh doanh của bạn mà còn tối ưu hóa khả năng làm việc của chiếc máy trộn nem chua này.

Có rất nhiều trường hợp chủ cơ sở chủ quan, không quan tâm về vấn đề này nên mua về những chiếc máy có dung tích nhỏ hơn so với nhu cầu sử dụng. Chính vì thế để đáp ứng năng suất về nem chua thành phẩm mà các cơ sở đã cho những chiếc máy này vận hành liên tục để bù đắp vào phần năng suất thiếu hụt ở mỗi chiếc máy.

Điều này sẽ làm cho chất lượng hỗn hợp nguyên liệu được đảo trộn giảm đi đáng kể mà phần động cơ của máy cũng rất ảnh hưởng và nguy cơ làm giảm tuổi thọ của máy. Hay lại có trường hợp mua máy trộn thịt làm nem có dung tích lớn hơn so với nhu cầu sản xuất, nên thành phẩm cho ra đôi khi không đạt được chất lượng như ý mà lại quá lãng phí, tốn kém.

Để tránh phải những trường hợp không hay ở trên, bạn nên nói cho người bán biết năng suất thực dụng của mình để nhận được tư vấn và giới thiệu tốt nhất về các dòng máy.

Xem thêm: Mở cơ sở kinh doanh nem chua là cơ hội kiếm tiền triệu mỗi ngày!

Ngoài trộn thịt làm nem chua, máy còn có thể làm gì?

Đây cũng là 1 câu hỏi mà bạn nên hỏi người bán để biết chính xác các công dụng thực sự của chiếc máy trộn thịt làm nem chua. Điều này sẽ khiến bạn không bỏ lỡ bất kỳ chức năng nào đã được tích hợp sẵn trên chiếc máy.

Máy trộn thịt làm nem chua công nghiệp của Viễn Đông ngoài khả năng đảo trộn nguyên liệu trong quá trình sản xuất nem chua mà còn có thể đóng vai trò như 1 chiếc máy trộn bột chuyên dụng. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng chiếc máy để nhồi bột khô hay hỗn hợp bột có độ cứng, độ dẻo dai và đàn hồi cao mà không lo lắng về chất lượng bột trước khi cho vào tủ ủ bột. Ngoài ra, chiếc máy còn đem đến khả năng đánh trứng, trộn hỗn hợp bột bánh quy, quết thịt, chả cá, chả mực,…hay thậm chí còn có thể trộn mỹ phẩm, thảo dược.

Tuy đa năng là thế, nhưng máy trộn thịt làm nem vẫn sẽ cho hiệu suất làm việc khi được sử dụng để trộn bột mì và trộn thịt làm nem chua chuyên nghiệp. Do đó, bạn nên xác định cụ thể mục đích sử dụng của mình để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Vệ sinh máy làm nem chua công nghiệp có dễ dàng không?

Vấn đề vệ sinh cho máy cũng rất quan trọng giúp tuổi thọ của máy trộn thịt làm nem chua được cải thiện. Bên cạnh đó cũng sẽ giúp chất lượng nem chua được trộn ra đảm bảo chất lượng hơn không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố môi trường bên ngoài. Những dòng máy trộn thịt làm nem chua ngày nay vừa tiện lợi trong việc sử dụng lại vừa giúp người dùng dễ dàng hơn trong công đoạn vệ sinh.

Có được điều này là nhờ vào vật liệu làm máy trộn thịt làm nem chất lượng cao, tối giản hóa hệ thống, công tắc vận hành,…Tuy vậy bạn vẫn nên hỏi người bán về vấn đề vệ sinh của máy. Bạn sẽ được tư vấn và hướng dẫn một cách kỹ càng ở công đoạn này. Không những thế, bạn cũng sẽ nhận đươc những lưu ý hay mẹo vặt để việc vệ sinh được diễn ra dễ dàng và đảm bảo hơn.

Viễn Đông hiện đang là đơn vị cung cấp các mẫu máy trộn thịt làm nem chua uy tín, chất lượng hàng đầu. Hàng ngàn khách hàng đã lựa chọn tin tưởng và sử dụng các thiết bị chế biến thực phẩm do Viễn Đông cung cấp. Hãy liên hệ ngay tới hotline các chi nhánh gần nhất để được tư vấn thêm thông tin chi tiết và giải đáp các thắc mắc của quý khách.

>>> Nem chua thanh hóa vừa ngon vừa rẻ, lý do là gì?