Chi tiết sản phẩm
Để làm ra món giò chả ngon, dai giòn đúng chuẩn, máy xay thịt làm giò chính là trợ thủ đắc lực cho bạn. Tham khảo ngay bài viết dưới đây cùng mayxaythitlamgio.com để tìm hiểu về thiết bị này nhé!
Tại sao nên sử dụng máy xay giò chả công nghiệp?
Xay thịt nhanh chóng, hiệu quả
Máy xay giò chả Viễn Đông 5kg được trang bị động cơ công suất mạnh mẽ cùng lưỡi dao sắc bén giúp xay nhuyễn mịn thịt một cách nhanh chóng. Nhờ vậy, thành phẩm giò chả thu được sẽ có độ dai giòn, chuẩn vị mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon của thịt.
Tham khảo >> Tại sao không nên dùng dòng máy xay giá rẻ để xay giò?
Tìm hiểu thêm: 3 máy xay giò chả gia đình – Máy xay thịt làm giò chất lượng cao!
Tiết kiệm thời gian
Việc làm nhuyễn thịt từ lâu đã trở thành công đoạn mất nhiều thời gian nhất khi chế biến giò chả. Bởi với phương pháp thủ công sử dụng dao thớt cần mất rất nhiều sức mà năng suất đem lại không cao. Vì vậy, máy xay giò chả ra đời chính là giải pháp hữu ích giúp bạn tiết kiệm được thời gian và chi phí nhân công lao động. Chỉ với 3-5 phút xay là đã có thể hoàn thành mẻ giò chả.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Inox là chất liệu cao cấp, thường được sử dụng rất nhiều trong các máy chế biến thực phẩm. Máy xay thịt làm giò chả 5kg được làm 100% inox với:
- Phần cối xay: bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu được làm hoàn toàn từ inox 304 hầu như không bị gỉ sét, luôn sáng bóng và an toàn với thực phẩm.
- Chân máy: sử dụng inox 201 có độ cứng cáp vượt trội, hạn chế tình trạng rung lắc khi vận hành.
Quan tâm: [Tổng hợp] Lưỡi dao máy xay giò chả Viễn Đông!
Máy xay giò đa chức năng
Ngoài chức năng xay thịt làm giò chả, cối xay chả giò này còn có thể sử dụng để chế biến các loại thực phẩm khác như: đánh chà bông, quết chả cá, xay thịt làm xúc xúc, lạp xưởng, bò viên, giò sống,…
Tham khảo >> Muốn thay dao máy xay giò để xay gừng, xả, ớt,… có được không?
Biết thêm: Khám phá ngay: Máy xay giò chả không biến tần Viễn Đông!
Đặc điểm cấu tạo máy xay thịt làm giò 5kg
Động cơ
Động cơ là bộ phận quan trọng nhất của máy làm chả lụa, cung cấp năng lượng để xay thịt. Máy xay thịt làm giò 5kg sở hữu công suất mạnh mẽ 4HP tương đương với 3KW. Động cơ khỏe giúp máy xay thịt nhanh và nhuyễn mịn hơn.
Cối xay
Được làm từ inox cao cấp, có thiết kế dạng vòm giúp cuộn thịt tốt hơn, tạo độ dai ngon cho giò chả. Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp tới quý khách hàng 2 mẫu máy xay thịt làm giò sống 5kg có phần cối xay được cấu tạo 2 lớp và 3 lớp. Với một số điểm mạnh như:
- Inox dày dặn, có khoang giữa rỗng để chứa đá lạnh đảm bảo được chất lượng giò xay.
- Thiết kế dạng vòm giúp trộn nguyên liệu kĩ hơn.
- Có van thoát nước và có thể xoay 90º dễ dàng vệ sinh máy làm giò chả.
Bộ lưỡi dao
Máy xay giò công nghiệp 5kg có thể thay thế bộ 3 lưỡi dao, gồm: lưỡi quết, lưỡi đánh chà bông và lưỡi xay thịt. Cách tháo lắp dao cũng rất đơn giản, khách hàng có thể thay đổi để phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình hay để vệ sinh lưỡi thường xuyên mà không mất quá nhiều thời gian.
Cập nhật giá máy xay thịt làm giò 5kg không biến tần
Dưới đây là bảng giá máy xay thịt làm giò 5kg chưa bao gồm biến tần được cập nhật mới nhất tháng1/2025 tại Cơ khí Viễn Đông:
| Model | Giá (VND) |
| Cối xay thịt làm chả lụa 5kg 2 lớp MT mới | 12.200.000 |
| Máy xay giò chả 5kg 3 lớp MT mới | 14.900.000 |
Lưu ý: Bảng giá trên chưa bao gồm VAT và chi phí vận chuyển.
Quý khách cũng có thể tham khảo thêm bảng giá cối xay giò chả công nghiệp 5kg kèm biến tần dưới đây:
| Model | Giá bán (VND) |
| Máy xay giò chả biến tần có hộp | 17.900.000 |
| Máy làm giò lụa biến tần không hộp | 17.200.000 |
Như vậy, bài viết đã cung cấp đến quý khách hàng những thông tin cơ bản về máy xay thịt làm giò 5kg. Nếu bạn còn bất kỳ thắc mắc gì liên quan đến sản phẩm vui lòng liên hệ ngay đến hotline của chi nhánh gần nhất để được hỗ trợ nhé.
