Máy buộc chỉ xúc xích quay tay

Trong quy trình sản xuất, xúc xích sau khi được định hình từ máy đùn có thể dài đến vài mét. Để có thể phơi khô hoặc làm chín qua xúc xích. Sau đó, mang chúng đến với người tiêu dùng, cần phải buộc xúc xích thành từng đoạn ngắn hơn. Công việc này hoàn toàn có thể thực hiện thủ công bằng tay. Tuy nhiên, chiếc xúc xích sẽ chất lượng hơn nhiều nếu được buộc bằng máy buộc chỉ xúc xích quay tay. Hãy cùng Mayxaythitlamgio.com tìm hiểu thêm về sản phẩm này nhé!

Ưu điểm nổi bật của máy buộc chỉ xúc xích quay tay

Năng suất vượt trội 

Máy buộc xúc xích quay tay  có thời gian buộc chỉ chỉ từ 2-5 giây cho mỗi đoạn xúc xích, máy giúp tăng tốc độ sản xuất đáng kể so với phương pháp thủ công. Nhờ đó, trong một giờ làm việc, bạn có thể hoàn thành từ 500-1000 chiếc xúc xích, tùy thuộc vào tốc độ thao tác của người sử dụng. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và nhân lực, nâng cao năng suất lao động.

Thiết kế chắc chắn và thẩm mỹ

Máy buộc xúc xích quay tay Việt Nam được thiết kế để buộc xúc xích cực kỳ chặt và chắc chắn. Mỗi đoạn xúc xích sau khi được buộc sẽ có bề ngoài căng phồng, đều đặn và cực kỳ bắt mắt, mang lại cảm giác ngon miệng cho người tiêu dùng. Việc tạo ra những chiếc xúc xích đẹp mắt còn giúp thu hút khách hàng và nâng cao giá trị sản phẩm trong thị trường cạnh tranh.

Dễ dàng sử dụng và bảo trì

Máy buộc xúc xích quay tay có thiết kế đơn giản, dễ vận hành và không đòi hỏi sử dụng nhiên liệu, giúp giảm chi phí vận hành. Bên cạnh đó, với trọng lượng chỉ 7.5kg và kích thước nhỏ gọn 370x280x250mm, máy dễ dàng di chuyển và lưu trữ trong các xưởng sản xuất có không gian hạn chế.

Chất liệu cao cấp

Máy được làm từ chất liệu inox 304, một loại inox cao cấp có độ bền cao, kháng ăn mòn và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của máy.

Sử dụng máy buộc chỉ xúc xích quay tay sản xuất xúc xích

Để hiểu rõ hơn về công dụng của chiếc máy buộc chỉ xúc xích quay tay, chúng ta sẽ đến với các công đoạn làm nên một chiếc xúc xích.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu, nguyên liệu chủ yếu được dùng là thịt (heo, bò, gà) được tẩm ướp thêm gia vị và một chút mỡ. Ở bước này, thịt sẽ được làm sạch, ướp sau đó chuẩn bị đem đi xay.

Bước 2: Mang thịt đã được tẩm ướp ra, thái nhỏ, sau đó say nhuyễn. Sau đó, nhồi nhân để tạo hình cho xúc xích. Bằng cách dùng máy đùn xúc xích bạn có tiến hành dàng nhồi thịt vào bên trong lớp vỏ đã được làm sẵn (kích thước xúc xích sẽ được quyết định bời người làm).

Bước 3: Sau khi đã nhồi nhân để tạo thành chiếc xúc xích dài vài mét, đem chia xúc xích thành từng phần nhỏ phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. Đây là bước quan trọng bởi tạo ra một chiếc xúc xích đẹp, bắt mắt sẽ thu hút ánh nhìn và mong muốn sử dụng sản phẩm của khách hàng.

Bước 4: Mang xúc xích đã được buộc chỉ hấp hoặc xông khói. Sau đó mang đóng gói và bán tới người tiêu dùng.

Qua bài viết trên, có thể thấy rõ máy buộc chỉ xúc xích quay tay tiện lợi và phù hợp hơn hẳn so với việc buộc thủ công. Để sở hữu cho mình một chiếc máy buộc chỉ xúc xích đúng ý, hãy liên hệ tới hotline hoặc chi nhanh của Viễn Đông cơ sở gần nhất ngay nào.

>> Dạy làm xúc xích thịt xay đơn giản, dễ làm tại nhà