Chi tiết sản phẩm
Khi sử dụng máy xay đầu gà Viễn Đông trong thời gian dài khách hàng sẽ gặp phải tình trạng linh kiện của máy cũ, hỏng, dùng không đảm bảo. Do đó, cần phải thay mới, mua mới linh kiện để máy hoạt động bình thường. Cùng mayxaythitlamgio.com tìm hiểu ngay những linh kiện “cần là có” của chiếc máy xay đầu gà khách hàng nên biết nhé.
Đặc điểm nổi bật về cấu tạo của máy xay đầu gà Viễn Đông
Cấu tạo các bộ phận
Máy xay nghiền đầu cổ gà Viễn Đông có hai loại mẫu mã là VD22S và VD32S. Chúng có thiết kế khá giống nhau về ngoại hình và cấu tạo. Cụ thể bao gồm:
- Máy xay nghiền đầu gà Viễn Đông được làm toàn bộ từ Inox với thiết kế nhỏ gọn có thể để bàn, bề ngoài chắc chắn, sáng bóng và dễ lau chùi vệ sinh
- Máy được trang bị Motor công suất lớn, nhiều loại từ 1.5 – 2.2 – 3.0KW, sử dụng tốt với nguồn điện gia đình 220V.
- Máy xay đầu gà có thể nghiền được cả thịt và xương với lực xay khỏe, đùn thịt nhuyễn, nhanh cho năng suất cao: máy VD22S cho năng suất từ 100-120Kg/h; máy VD32S có năng suất từ 120-150Kg/h
- Để xay được thịt với độ nhuyễn khác nhau, Viễn Đông sản xuất trục xoắn mạnh mẽ, lưỡi dao sắc bén, mặt sàng với 2 kích thước để bạn lựa chọn là 6mm và 8mm
- Giá đỡ chắc chắn, chân máy có trang bị bộ phận tăng chỉnh kích thước, yên tâm sử dụng ở những địa hình không bằng phẳng
Nguyên lý hoạt động của máy khi xay đầu, cổ, xương gà
Bật công tắc máy lên, đưa nguyên liệu thịt, xương gà như là cổ, cánh, đầu gà vào phễu đựng và bắt đầu xay. Nguyên liệu đi vào họng ép sẽ được trục xoắn sẽ nghiền nát thành nhừng phần nhỏ và theo chiều xoay của các rãnh xoắn đi ra lưỡi dao. Phần thịt xay gặp lưỡi dao xay tốc độ quay lớn sẽ được nghiền nát lần nữa và bị đẩy dần thịt xay ra bên ngoài mặt sàng. Nhờ vậy, thịt xay nghiền xong bao gồm cả xương cũng đã được nghiền nhuyễn, nên đặt chiếc thau, hộp đựng ở dưới để hứng.
Xem thêm: Máy xay chả cá gia đình- làm chả cá nhanh và chuyên nghiệp!
Phụ kiện, linh kiện của chiếc máy xay đầu gà VD22S và VD32S
Trục xoắn
Với máy xay đầu gà thì trục xoắn là bộ phận quan trọng để nghiền trực tiếp xương gà, đầu gà với độ nhỏ nhất định trước khi đẩy chúng đến lưỡi dao. Cụ thể, trục xoắn có dạng hình trụ, xung quanh là các rãnh xoắn. Các rãnh xoắn này có tác dụng nghiền nát xương gà sau đó phần thịt và xương được nghiền đi theo chiều xoay của rãnh xoắn đến lưỡi dao để nghiền nhỏ lần nữa.
Bộ phận này làm hoàn toàn bằng inox với độ bền sao và luôn sáng bóng, cực kì dễ vệ sinh.
Lưỡi dao
Máy xay đùn thức ăn cho chó được trang bị loại lưỡi 4 cánh hình hoa khế có độ cong, lắp áp sát vào đĩa lưới để sau khi nghiền nát thịt thì sẽ đưa ra bên ngoài thông qua đĩa lưới thép. Lưỡi dao quay với tốc độ cao làm cho thịt xương gà đã nghiền ở trục xoắn được nhuyễn thêm lần nữa.
Quan tâm: [BÁO GIÁ 2024] – Máy xay thịt công nghiệp Viễn Đông MỚI NHẤT!
Mặt sàng
Mặt sàng hay còn gọi là đĩa lưới thép. Kích thước có 2 loại tiêu chuẩn là 6mm hoặc 8mm, đĩa lưới càng nhỏ thì thịt càng nhuyễn mịn.
Những linh kiện nêu trên của máy xay đầu gà khi sử dụng trong thời gian đủ dài, tuy chúng bằng inox với độ bền cao nhưng vẫn có thể bị mài mòn và hoạt động kém đi nên cần được thay mới. Các loại phụ kiện này đều có sẵn và được Viễn Đông cung cấp trên thị trường với mức giá hợp lý tương ứng với loại máy.
Cập nhật giá linh kiện mới nhất T7/2022 như sau:
Tên linh kiện | Giá T7/2022 |
Trục xoắn | 3.100.000 – 4.500.000 |
Lưỡi dao | 180.000 – 200.000 |
Mặt sàng | 350.000 – 400.000 |
Với uy tín 5 năm hoạt động trong ngành cung cấp máy móc, thiết bị chế biến thực phẩm, Viễn Đông tự hào là đơn vị được khách hàng tin tưởng bán máy xay cổ gà và các loại máy khác chất lượng tốt nhất. Hiện nay, Viễn Đông có chi nhánh tại 3 thành phố lớn: Hà Nội, Đà Nẵng và Sài Gòn với đội ngũ nhân viên tận tình, giàu kinh nghiệm sẽ đáp ứng các nhu cầu của quý khách hàng một cách nhanh nhất.
Mọi thắc mắc về máy xay đầu gà vui lòng liên hệ qua hotline để nhận được tư vấn tận tình!
Bạn phải bđăng nhập để gửi đánh giá.
Viết bình luận tại đây
Bạn phải đăng nhập để gửi phản hồi.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.