Máy trộn bột mì đặc Việt Nam

  • Điện áp                        : 220V hoặc 380V
  • Công suất lồng quay    : 0.5 Kw
  • Công suất càng đánh   : 3 Kw = 4 HP (Việt Nam mới 100%)
  • Dung tích                    : 50 Lit
  • Năng suất                    : 10Kg/mẻ
  • Thời gian                    : 4 – 5 phút/mẻ
  • Kích thước máy          : 1200x 700x 900 mm
  • Trọng lượng                : 170 Kg
  • Vật liệu                       : Inox, thép
  • Hãng sản xuất             : Viễn Đông
  • Bảo hành                     : 12 Tháng
Danh mục:

Chi tiết sản phẩm

Trộn bột là một trong khâu rất quan trọng trong quy trình làm bánh, quyết định rất nhiều đến độ ngon của chiếc bánh. Trước đây, trộn bột rất vất vả, người trộn bột đòi hỏi phải có thể lực và tay nghề cao mới có thể trộn được những mẻ bột đạt chuẩn. Ngày nay, công việc trộn bột đã nhàn hơn rất nhiều với máy trộn bột.

Trên thị trường hiện nay có nhiều dòng máy trộn bột khác nhau với nhiều kiểu dáng và mẫu mã, nhưng dòng máy đánh bột được ưa chuộng nhất hiện là máy trộn bột mì đặc Việt Nam.

Vì sao máy trộn bột mì đặc Việt Nam lại được ưa chuộng?

Máy trộn bột mì có thiết kế bền bỉ và hiện đại 

Máy nhào bột có thiết kế chắc chắn và bền bỉ. Toàn bộ lớp vỏ được chế tạo từ inox chống hao mòn, rỉ sét hay biến màu. Khung của máy được làm từ thép rất chắc chắn. Vỏ inox sáng bóng giúp máy trở nên hiện đại hơn (Dòng máy trộn bột cũ được làm từ inox mờ).

Máy trộn bột mì Việt Nam

 

Mạnh mẽ hơn và ổn định với động cơ mới

Để tăng thêm sức mạnh cho máy trộn bột làm bánh thì Viễn Đông đã cải tiến công suất của động cơ tay đánh từ 2,2Kw lên 3Kw. Với công suất động cơ càng đánh bột được tăng lên gần gấp rưỡi thì giờ máy trộn bột đã hoạt động ổn định hơn.

Ngoài động cơ càng đánh bột thì lồng trộn cũng được trang bị một động cơ giảm tốc để giúp bột liên tục được đảo đều hơn. Thời gian trộn bột sẽ nhanh hơn rất nhiều so với các dòng máy đánh bột chỉ có 1 động cơ ở càng đánh. Càng đánh bột bằng thép và động cơ mạnh mẽ giúp bột được trộn nhuyễn và nhanh hơn.

Hiện nay, có 2 dòng máy nhồi bột phổ biến nhất là:

  • Máy 10kg có năng suất trộn tối đa 10 kg/mẻ.
  • Máy 7kg có năng suất  trộn tối đa 7 kg/mẻ.

Càng đánh bột bằng thép và động cơ mạnh mẽ giúp máy trộn bột ổn định hơn, giữ được năng suất trong thời gian dài hơn.

Là một thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh

Trong dây chuyền làm bánh mì với đầy đủ thiết bị và máy móc hiện nay gồm có:

Máy trộn bột -> Máy se bột -> Máy chia bột -> Tủ ủ bộ -> Lò nướng bánh mì

Trong đó:

  • Các thiết bị không thể thiếu: Máy trộn bộtlò nướng bánh mì.
  • Các thiết gia tăng năng suất: Máy se bột, máy chia bột và tủ ủ bột.

Máy trộn bột là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền thiết bị làm bánh hiện nay.

Một số nhược điểm của máy trộn bột mì 10Kg công suất 3Kw

  • Máy có công suất lớn ngoài đánh khỏe và nhanh thì điện năng tiêu thụ cũng lớn hơn.
  • Giá thành của máy cao hơn các sản phẩm Trung Quốc và dòng máy cũ cùng loại nhưng không đáng kể.
  • Máy không trộn được các loại bột khô, trộn bột đánh trứng, trộn nhân bánh, đánh kem,..
  • Khối lượng máy khá lớn cũng khá bất tiện khi bạn cần duy chuyển.

———————————————

Tham khảo thêm các dòng thiết bị làm bánhmáy trộn bộtmáy se bộtmáy chia bộttủ ủ bộtmáy cán bột minilò nướng bánh ngọt

Tham khảo các thiết bị làm đồ ăn nhanh: máy xay sinh tố công nghiệpmáy ép dầu lạcmáy buộc chỉ xúc xíchmáy cán bột mini.

Tham khảo thêmTủ nấu cơmnồi nấu phởmáy hút chân khôngmáy xay thịt công nghiệptủ sấy lạp xưởng.

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Máy trộn bột mì đặc Việt Nam”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Viết bình luận tại đây

© 2017 Máy xay giò chả Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.