Cánh làm bánh khoai tây xúc xích đơn giản mà ngon

Cánh làm bánh khoai tây xúc xích đơn giản mà ngon. Bạn chắc hẳn đã qua quen với các món ăn từ khoai tây như nấu, chiên, xào rồi phải không? Bạn đã thử làm món bánh khoai tây chưa? Món bánh khoai tây xúc xích có hương vị mà bạn sẽ không thể không thưởng thức nó nữa đấy. Lại thêm xúc xích béo béo, ngậy ngậy, thứ bánh ngon tuyệt cho những ngày đông lạnh như thế này!

Bánh khoai tây xúc xích

Nguyên liệu cần cho cách làm cho món bánh khoai tây xúc xích 

Nguyên liệu cần có với cách làm bánh khoai tây xúc xích này:

  • Khoai tây                          : 500 gam 
  • Sữa tươi không đường    : 150 ml
  • Bột mì                                : 250 gam
  • Trứng gà                            : 2 quả
  • Hạt nêm
  • Muối tiêu
  • Dầu ăn

Nên chọn những củ to có vỏ màu vàng sáng, chắc củ và tươi rói. Nếu bạn chọn những củ có vỏ màu xanh hoặc củ đã mọc mầm sẽ có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

Bánh khoai tây xúc xích

Xem thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu

Cánh làm bánh khoai tây xúc xích ngay tại nhà

Cách làm bánh khoai tây xúc xích tại nhà rất đơn giản qua các bước sau:

Bước 1: Gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi bào thành các sợi mảnh. Ngâm sợi khoai tây vào nước lạnh đã pha muối. Nước muối sẽ làm khoai tây không bị thâm đen, còn nước lạnh sẽ giúp sợi khoai tây khi chiên lên sẽ giòn hơn.

Bước 2: Đánh tan bột mì, sữa tươi, lòng đỏ trứng gà. các gia vị đã chuẩn bị với lượng ước chừng khẩu vị gia đình bạn cùng 150ml nước tạo thành hỗn hợp có độ sền sệt.

Bước 3: Vớt khoai tây ra, để ráo nước. Thái xúc xích thành các miếng phù hợp, tùy vào cách ăn của bạn mà thái sợi hoặc thái xéo. Với cách nào thì miếng xúc xích cũng phải thật mỏng nhé.

Bước 4: Rán bánh. Cho bột mì vào chảo dầu nóng rán trước rồi rải khoai tây và xúc xích lên. Đến khi lớp bột chín là khoai tây cũng kịp chín tới.

Bánh khoai tây xúc xích

Bước 5: Dùng giấy thấm dầu hút bớt lượng đầu ở bánh là đã có thể dùng. Thành phẩm nhìn giống như miếng pizza cỡ nhỏ. Nhìn rất bắt mắt.

Bánh khoai tây xúc xích dễ ăn, không những vậy lại rất bắt mắt và thơm. Các em bé nhà bạn chắc chắn sẽ yêu thích món ăn này và đòi bạn làm thường xuyên cho xem. Nhưng món ăn chứa khá nhiều chất dư thừa dễ gây béo phì nên chỉ nên ăn 1 lần/tuần thôi bạn nhé!

Bánh khoai tây xúc xích

Còn rất nhiều món ngon, không chỉ bánh khoai tây xúc xích trong chuyên mục Cẩm nang của chúng tôi.

Bạn đang xem bài tại mục Cẩm nang của website Máy xay giò chả

CHÚC CÁC BẠN NGON MIỆNG VỚI BÁNH KHOAI TÂY XÚC XÍCH!

>>> Ăn xôi có mập không? Cú sốc về cân nặng khi ăn xôi mỗi ngày

———————————————–

Tham khảo thêm các dòng thiết bị làm bánh: máy trộn bột, máy se bột, máy chia bộttủ ủ bộtmáy cán bột

Tham khảo các thiết bị làm đồ ăn nhanh: máy xay sinh tố công nghiệp, máy ép dầu lạc 

Tham khảo thêm: May xay gio cha, máy xay giò chả gia đình, máy xay giò chả mini, máy thái thịt bò, máy xay thịt làm giòlò nướng bánh mì, máy ép mía, tủ nấu cơm

Tham khảo thêmTủ nấu cơmnồi nấu phởmáy hút chân khôngmáy xay thịt công nghiệptủ sấy lạp xưởng.

 

Viết bình luận tại đây

*

© 2016 Máy xay giò chả Viễn Đông. Thiết kế Website bởi VietMoz.