Máy xay giò chả đạt chuẩn cần có những tiêu chí đánh giá nào? Một thiết bị chế biến thực phẩm như thế nào gọi là đạt chuẩn. Hãy cùng mayxaythitlamgio.com tham khảo về thiết bị chế biến thực phẩm đạt chuẩn dựa trên các nguyên tắc xây dựng HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point). Máy...
Thông tư số 30/2012/TT-BYT của Bộ Y tế : Quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố. Cùng Mayxaythitlamgio.com tìm hiểu cụ thể hơn trong bài viết này. BỘ Y TẾ Số: 30/2012/TT – BYT CỘNG HOÀ...
Như các bạn đã biết “Biến tần” là thành phần quan trọng nhất của máy xay giò chả đời mới. Vậy có nên sử dụng biến tần Nhật bãi và làm sao để bạn chọn được loại biến tần nào dùng ổn định, tuổi thọ cao. Hôm nay Mayxaythitlamgio.com đã có cuộc trao đổi với...
Máy xay giò chả công nghiệp là dòng máy xay thịt có công suất lớn 5-20 kg/mẻ trong vòng 3-5 phút. Với khả năng xay thịt cực cao và đạt được độ nhuyễn và mịn ưng ý của người làm giò thì đòi hỏi máy xay giò chả phải đạt chất lượng chuẩn, có thể...
Biến tần máy xay giò chả công nghiệp là một bộ phận rất quan trọng của các dòng máy xay giò công suất lớn. Sau đây chúng tôi xin hướng dẫn quý vị và các bạn cách đấu nối và vận hành biến tần máy xay giò chả Viễn Đông. Đây là một trong những...
Chả cốm là món ăn dân dã của người Hà Nội xưa. Đến nay, chả cốm đã phổ biến trên cả nước nhưng thời điểm hợp nhất để thưởng thức thứ quà này nhất là khi thời tiết se lạnh, trời chuyển mình sang thu của miền Bắc. Ai ở Hà Nội, có bạn bè...
Lạp xưởng là món ăn yêu thích của nhiều người. Thế nhưng trên thị trường có rất nhiều loại lạp xưởng kém chất lượng. Chính vì vậy, tự tay làm lạp xưởng sẽ là lựa chọn tối ưu cho những ai yêu thích món ăn này. Cùng Mayxaythitlamgio.com bắt tay làm món lạp xưởng ngon đúng...
Cánh làm bánh khoai tây xúc xích đơn giản mà ngon. Bạn chắc hẳn đã qua quen với các món ăn từ khoai tây như nấu, chiên, xào rồi phải không? Bạn đã thử làm món bánh khoai tây chưa? Món bánh khoai tây xúc xích có hương vị mà bạn sẽ không thể không thưởng thức...
Tự làm xúc xích tại nhà một cách dễ dàng với những chia sẻ của mayxaythitlamgio.com. Xúc xích là một trong những món ăn lâu đời nhất, được con người tạo ra trong quá trình tích trữ, bảo quản. Xúc xích có thể chế biến cùng nhiều món như xào ớt, kẹp bánh mì, trộn salad,…...
Thịt hun khói có lợi cho sức khỏe? Miếng thịt còn đỏ hồng ở lõi , nhiều người cho rằng thịt còn sống và nhầm tưởng thịt hun khói có hại cho sức khỏe. Thế nhưng, chỉ cần tâm thịt nóng 70°C thịt đã chín sử dụng và loại bỏ các vi khuẩn gây hại. Đến...
Pate là món ăn kiểu Tây, du nhập vào Việt Nam từ rất lâu và trở thành món ăn phổ biến trong cả nước. Trải qua quá trình lịch sử, pate đã được thay đổi cách chế biến một chút để phù hợp hơn với văn hóa ẩm thực của người Việt. Chỉ với cách...
Cách làm xíu mại sốt cà chua ngon đúng điệu cho ngày đông lạnh giá. Xíu mại với nguyên liệu chính là thịt heo, là món ăn điểm tâm của người Trung Quốc. Với sự giao lưu văn hóa ẩm thực của hai nước, xíu mại du nhập vào Việt Nam, được chế biến theo cách...
Bún mọc có lẽ đã quá quen thuộc với người dân Việt. Miếng mọc viên tròn, đượm vị nấm hương, mộc nhĩ, lại ngập trong thứ nước ninh xương ngọt ngào. Bún mọc hấp dẫn người ăn và nghiễm nhiên trở thành thứ đặc sản người dân miền Bắc, là niềm tự hào của ẩm...
Nộm củ sen hương vị hấp dẫn; sen không chỉ là quốc hoa, biểu tượng cho tinh thần, nét đẹp của con người Việt Nam ta. Sen còn cung cấp dược phẩm và thực phẩm cho con người. Với thực phẩm, ngoài ăn sống một số bộ phận, có một món ăn được chế biến...
Nộm củ cải khô là món không quá khó để làm mà còn bình dị và đặc biệt dân dã, nếu bạn đã thử một lần thì không dễ mà quên mùi vị ấy, mùi vị bùi bùi khó lẫn, khó quên. Cùng làm thử món ăn này với mayxaythitlamgio.com ngay thôi. Nộm củ cải...
Nộm cải canh được chế biến từ nguyên liệu chủ yế là cả canh: Cải canh là loại rau dễ trồng, dễ ăn, rất phổ biến trong các bữa cơm của người Việt. Cải canh thường được đem luộc chấm mắm hay nấu, xào với thịt bằm, ngao, tôm, thịt bò,… Cùng Mayxaythitlamgio.com vào bếp...