Công thức, bí quyết, các mẹo nhà bếp giúp chị em đa dạng hơn các món ăn cho gia đình. Lời khuyên từ các đầu bếp lâu năm. Các món ăn ngon từ máy xay giò chả.
Xem thêm: lò nướng bánh trung thu, dây chuyền làm bánh trung thu
Giò me hay còn gọi là giò thịt bê (me là thịt bê theo tiếng địa phương) là món ăn ngon của vùng Nghệ An – Hà Tĩnh. Giò me có hương vị thơm ngon mềm và hương vị đậm đà sẽ làm ngây ngất bất kì ai từng ăn thử. Hãy cùng mayxaythitlamgio.com tham khảo...
Giò gà xào nấm là món giò chả thơm ngon có thể lồng ghép và thay thế giò chả lụa trong những ngày lễ tết, hội đình để các mâm cơm, mâm cỗ trở nên đa dạng và thơm ngon hơn cũng như tạo sự mới lạ cho người cùng thưởng thức. Cách làm giò...
Giò gà là món ăn khác độc đáo và thơm ngon. Cách làm giò gà cũng tương tự như cách làm các loại giò khác, đều trải qua các bước cơ bản như: xay thịt, gói và hấp giò. Cùng mayxaythitlamgio.com tìm hiểu cách làm giò gà tại nhà để chiêu đã cả gia đình...
Giò bò là món ăn thơm ngon trong các ngày lễ Tết của người Việt Nam. Giò bò có vị đậm đà hơn giò lụa làm từ thịt heo, giò bò có độ dai cao hơn giò heo. Cùng mayxaythitlamgio.com tìm hiểu cách làm giò bò đơn giản ngay tại nhà. Giò bò được chế...
Giò heo chua ngọt là một trong những món ăn được dùng trong ngày Tết nhưng rất ít người biết đến. Bạn có thể làm món giò heo chua ngọt một cách dễ dàng và có thể dùng ăn hằng ngày cũng được. Nào hãy cùng mayxaythitlamgio.com tìm hiểu về cách làm món giò heo...
Giò thủ là món ăn vô cùng độc đáo và ở mỗi vùng miền thì giò thủ lại có một hương vị khác nhau, tùy thuộc vào nguyên liệu chế biến và gia vị thêm vào giò. Cùng mayxaythitlamgio.com tham khảo cách làm giò thủ đơn giản tại nhà. Xem thêm: dây chuyền làm bánh trung...
Nguyên nhân gây chết giò khi xay thịt làm giò chả lụa là gì? Làm giò chả hoàn toàn không khó qua 3 bước chính là xay thịt, quết thịt và hấp giò. Tuy nhiên vẫn có những trường hợp xay ra giò sống bị hỏng làm cây giò không dai giòn và thơm ngon như bình...
Chả cốm là món ăn dân dã của người Hà Nội xưa. Đến nay, chả cốm đã phổ biến trên cả nước nhưng thời điểm hợp nhất để thưởng thức thứ quà này nhất là khi thời tiết se lạnh, trời chuyển mình sang thu của miền Bắc. Ai ở Hà Nội, có bạn bè...
Lạp xưởng là món ăn yêu thích của nhiều người. Thế nhưng trên thị trường có rất nhiều loại lạp xưởng kém chất lượng. Chính vì vậy, tự tay làm lạp xưởng sẽ là lựa chọn tối ưu cho những ai yêu thích món ăn này. Cùng Mayxaythitlamgio.com bắt tay làm món lạp xưởng ngon đúng...
Cánh làm bánh khoai tây xúc xích đơn giản mà ngon. Bạn chắc hẳn đã qua quen với các món ăn từ khoai tây như nấu, chiên, xào rồi phải không? Bạn đã thử làm món bánh khoai tây chưa? Món bánh khoai tây xúc xích có hương vị mà bạn sẽ không thể không thưởng thức...
Tự làm xúc xích tại nhà một cách dễ dàng với những chia sẻ của mayxaythitlamgio.com. Xúc xích là một trong những món ăn lâu đời nhất, được con người tạo ra trong quá trình tích trữ, bảo quản. Xúc xích có thể chế biến cùng nhiều món như xào ớt, kẹp bánh mì, trộn salad,…...
Thịt hun khói có lợi cho sức khỏe? Miếng thịt còn đỏ hồng ở lõi , nhiều người cho rằng thịt còn sống và nhầm tưởng thịt hun khói có hại cho sức khỏe. Thế nhưng, chỉ cần tâm thịt nóng 70°C thịt đã chín sử dụng và loại bỏ các vi khuẩn gây hại. Đến...
Pate là món ăn kiểu Tây, du nhập vào Việt Nam từ rất lâu và trở thành món ăn phổ biến trong cả nước. Trải qua quá trình lịch sử, pate đã được thay đổi cách chế biến một chút để phù hợp hơn với văn hóa ẩm thực của người Việt. Chỉ với cách...
Cách làm xíu mại sốt cà chua ngon đúng điệu cho ngày đông lạnh giá. Xíu mại với nguyên liệu chính là thịt heo, là món ăn điểm tâm của người Trung Quốc. Với sự giao lưu văn hóa ẩm thực của hai nước, xíu mại du nhập vào Việt Nam, được chế biến theo cách...
Bún mọc có lẽ đã quá quen thuộc với người dân Việt. Miếng mọc viên tròn, đượm vị nấm hương, mộc nhĩ, lại ngập trong thứ nước ninh xương ngọt ngào. Bún mọc hấp dẫn người ăn và nghiễm nhiên trở thành thứ đặc sản người dân miền Bắc, là niềm tự hào của ẩm...
Nộm củ sen hương vị hấp dẫn; sen không chỉ là quốc hoa, biểu tượng cho tinh thần, nét đẹp của con người Việt Nam ta. Sen còn cung cấp dược phẩm và thực phẩm cho con người. Với thực phẩm, ngoài ăn sống một số bộ phận, có một món ăn được chế biến...
